Nou Raco
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Traditional restaurant serving elaborate Valencian cuisine. Cocina tradicional valenciana elaborada. Especialistas en arroces, carnes, pescados, mariscos y repostería. Único en el Parque Natural de La Albufera. Ideal para celebraciones como bodas, comuniones, bautizos, reuniones familiares, eventos de empresa o restaurante a la carta. Salones privados con capacidades desde 14 hasta 350 personas. E
El secreto está… en cómo lo hacemos ✨
En el fuego lento, en el producto, en los detalles y en una forma de cocinar que llevamos años cuidando en cada servicio.
Así sabe Nou Racó 🤍
Feliz Día del Trabajador a nuestro equipo 🤍
El corazón de Nou Racó.🌾✨
21/04/2026
Cuidamos cada detalle, también en el momento de servir. 🧑🏻🍳
Cercanía, ritmo y atención en directo para que cada plato llegue como debe.
Así entendemos el servicio en Nou Racó. 🌾🌾
#ᴅɪᴀᴅᴇʟᴀᴍᴀᴅʀᴇ
Hoy Javier se pone a los mandos del fuego y nos enseña cómo nace una auténtica paella valenciana, como manda la tradición de la Albufera. 🌾🔥
¿Te vienes a probarla?
21/03/2026
El rincón que siempre triunfa en nuestros eventos 🧀💛
Es uno de esos detalle que los invitados nunca olvidan
Novios, ¿Lo añadiríais a vuestro gran día? 💍
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Categoría
Contacto la empresa
Teléfono
Página web
Dirección
Carretera El Palmar, 21
Valencia
46012
Horario de Apertura
| Martes | 12:00 - 18:00 |
| Miércoles | 12:00 - 18:00 |
| Jueves | 12:00 - 18:00 |
| Viernes | 12:00 - 18:00 |
| Sábado | 12:00 - 18:00 |
| Domingo | 12:00 - 18:00 |
