Restaurante Vertical
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Esta apuesta por la tradición renovada se expresa a través de un menú degustación que se actualiza en función del producto y de la temporada. Una propuesta gastronómica que ha sido merecedora de 1 estrella Michelin en 2008 y dos Soles de la guía Repsol en 2012 y 2020. Es de visita obligada su Sky Bar, situado en la azotea del propio restaurante, donde disfrutar de las espectaculares vistas 360º de Valencia y de esta forma culminar una experiencia inolvidable.
25/11/2023
🍽 Atún de Almadraba, propuesta gastronómica inspirada en el panel "La pesca del atún" que Sorolla realizó para la Hispanic Society of America.
Vajilla: Olas Studiolauramaldonado
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Categoría
Teléfono
Página web
Dirección
Valencia
46023
Horario de Apertura
| Martes | 13:30 - 15:30 |
| 20:30 - 22:30 | |
| Miércoles | 13:30 - 15:30 |
| 20:30 - 22:30 | |
| Jueves | 13:30 - 15:30 |
| 20:30 - 22:30 | |
| Viernes | 13:30 - 15:30 |
| 20:30 - 22:30 | |
| Sábado | 13:30 - 15:30 |
| 20:30 - 22:30 |
