Habitual
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Por los miles de agujeros de su piel se cuelan destellos gastronómicos de las costas italianas, de las islas, de la Provenza francesa, e influencias culinarias desde Girona hasta Tarifa. COMIDA CONFORTABLE en la que las verduras tiene un gran protagonismo, pero también los patés, los quesos, las salsas, los pescados, las carnes, las masas y los postres. Sabores muy reconocibles, de la tierra y del
27/05/2026
Milhojas de celery, trufa y kale
Verduras vista desde otro punto de vista
Lo habitual
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25/05/2026
HABITUAL es frescura
Es producto
Es calidad
Es hospitalidad
Lo HABITUAL
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18/05/2026
Cabrito de lechal asado con cebolla a la llama glaseada y velouté de rostit
Lo HABITUAL
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15/05/2026
Arroz de calamar con espuma de encebollado y picadillo de frutos secos
Lo HABITUAL
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Categoría
Contacto la empresa
Teléfono
Página web
Dirección
Calle Jorge Juan 19
Valencia
46004
Horario de Apertura
| Lunes | 13:30 - 17:00 |
| Martes | 13:30 - 17:00 |
| Miércoles | 13:30 - 17:00 |
| 20:00 - 00:00 | |
| Jueves | 13:30 - 17:00 |
| 20:00 - 00:30 | |
| Viernes | 13:30 - 17:00 |
| 20:00 - 22:30 | |
| Sábado | 13:30 - 17:00 |
| 20:00 - 00:30 |
