Summit Paleo

ivir) moldearon su genoma. Así que mientras el mundo ha cambiado de múltiples maneras durante los últimos diez mil años sobre todo a partir de la aparición de la agricultura y la ganadería y después de la revolución industrial, el genoma del ser humano apenas ha cambiado y sigue adaptado a las condiciones del paleolítico. Somos muchos los que creemos en este estilo de vida para un mayor bienestar del ser humano. Por hemos querido convocar este encuentro profesional donde no sólo vamos a poder escuchar a los referentes europeos e incluso mundiales de esta corriente, sino que también buscaremos que sea punto de encuentro donde debatir, hablar o incorporar ideas que hagan que el Paleo siga creciendo.