Platunique

Agosto es un momento ideal para visitar .madrid sin esperas y con su bar de cócteles en la entrada. Platazos que se ha marcado y sus chicos, los (platos) nuevos y los clásicos de Streetxo, sobresalientes. La mano del xef se nota en todo el local, Dabiz, siempre está presente.
Para repetir eternamente.

Hoy hemos conocido , lo nuevo de la chef Viviana Varese en con apenas 3 semanas de vida.

Un lugar con horario non stop de 7.30 a 23.00 que va mutando de personalidad con el paso del día.

Con , Viviana se aleja de los corsés de las clasificaciones internacionales y se adentra en la producción artesanal de materias primas, en la innovación y en un concepto que es un canto a la libertad creativa.

Ya tiene y pronto estará en las plataformas de .

Auguri, Viviana!

Esta tortilla, nuestra favorita, la de , ha ganado el II Campeonato Nacional de Tortillas de Patata, que se ha celebrado en Tenerife. ¡Muy merecido! 👏🏻👏🏻👏🏻

¡Nos habría encantado estar en Alimentaria Barcelona!
Es la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo, y todo un referente internacional para el sector. ¡Pero nos entusiasma tener presencia gracias a Platunique en el stand de Fudi&Co con nuestras galletitas! ¡Gracias!
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Masseda - Catering de Origen
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¿Y quiénes van a colaborar con el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza?
Edy Costero
Nella Ruggiero Sansone