Popo Umami
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Calle Monasterio de Veruela, 7 50583 Trasmoz del Moncayo (Zaragoza),
01/08/2024
🦠 Esporas listas para hacer tu propio Koji.
Perfectas para inocular sobre legumbres y otros granos.
Si te gustan las aventuras gastronómicas en tu cocina atrévete con este desafío: cocina tu propio amazake, tamari o shoyu.
¡Con tan solo 1g de nuestro KojiKin podrás inocular hasta 1kg de materia en seco!
👀 Estamos ansiosos de ver hasta donde llega tu creatividad, mándanos las fotos de tus experimentos.
01/08/2024
👀 Hemos cambiado nuestro look para el verano 👀
Os recordamos que tenemos ya disponible en la web nuestro ¡PURE MISO!.
Con más de 400 DÍAS de fermentación natural: solamente arroz, soja, sal y dedicación. 🍚🫛🧂
¡Aprovecha para tenerlo en tu despensa antes de que se acabe!.
28/05/2024
¡Es un verdadero honor para Popo Umami que un maestro como Albert Adrià disfrute de nuestros productos en su casa! 🙌✨ Gracias por confiar en nosotros, .
Si quieres probar auténticos productos coreanos de altísima calidad, no dudes en visitar nuestra web. Descubre el verdadero sabor Umami... 🌿🍲
26/02/2024
Ya disponible en nuestra web ¡¡Pure miso!! Con mas de 400 días de fermentación natural, solamente arroz, soja y sal. Además de todo el cariño que le aportamos cuidándolo durante más de un año! Aprovecha para tener auténtico miso sin pasteurizar antes de que se acabe!
https://popoumami.com/products/pure-miso
Prepárate para un viaje gastronómico donde la pasión por la cocina norteamericana y coreana se unen en una única y deliciosa creación: ¡Salsa Popo Barbacoa! ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo!
Desde su nacimiento a principios del siglo XX en Atlanta, la salsa Barbacoa ha sido un ícono de sus festividades. Hoy, nuestro chef Luke Jang, reinventa este clásico con el inconfundible toque especiado, untuoso y umami, de nuestra True Kimchi Sauce. ¡Una fusión de sabores que trasciende fronteras!
Imagina una cálida tarde de verano, la parrilla chispeante y en la mano una cerveza helada. Ahora agrega a esta imagen la irresistible Salsa Popo Barbacoa, que despierta tus sentidos con su mezcla única de umami y dulzor. ¡Comparte momentos inolvidables con tus familiares y amigos, mientras disfrutan de esta delicia culinaria!
¿Listo para crear tu propia salsa Popo BBQ?
Solo necesitas un ínfimo esfuerzo y los siguientes ingredientes: 60g de la exquisita salsa True Kimchi; 120g de kétchup; 60g de tomate frito; 30g de whisky Bourbon; 30g de vinagre de manzana; 15g de mostaza; 30g de miel y 15g de azúcar moreno.
¡Dale al play, disfruta, aprende y acompáñanos en esta experiencia culinaria única! 🍽️🌶️
👉 Visítanos en https://popoumami.com
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Madrid
