Formaje

Descubre una forma muy apetecible de utilizar algunos de nuestros frescos de Formaje. Esta receta lleva nuestra leche y yogur de cabra de Elvira García, que aportan una textura super cremosa y sabores a frutos secos a las clásicas tortitas. Para terminar, las freímos y acompañamos con mantequilla de Airas Moniz, que con su textura y ligero punto de sal, convierten este en el bocado perfecto para un desayuno casero, rico para peques y para mayores.
La leche y el yogur de cabra sólo están disponibles en nuestras tiendas (Chamberí 9 / Castelló 28). ¡La mantequilla la puedes conseguir en tiendas y online!