Ingredíssimo
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11/06/2026
🌸 Texturas que sorprenden.
Aplicación elaborada con Malto de Ingredíssimo, creando una estructura ligera, crujiente y llena de posibilidades para la cocina creativa.
Hecho por Marc Días | Chef Privado en Andorra & Creador Gastronómico
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🌸 Textures that inspire.
Application made with Ingredíssimo Malto, creating a light, crunchy structure full of possibilities for creative cuisine.
Made by Marc Días | Chef Privado en Andorra & Creador Gastronómico
¿Buscas elasticidad extrema en tus elaboraciones? 🌀 Descubre el poder de Elastic Gel.
Como ves en el vídeo, transformar un zumo de sandía en una banda elástica y maleable es posible. Este gelificante es perfecto para:
👉 Velos y láminas elásticas
👉 Raviolis flexibles
👉 Decoraciones que necesitan movimiento
¡La técnica está a tu alcance con la gama de texturizantes de Ingredíssimo! 🚀
Gracias por la magnífica receta hecha por 🙌
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Looking for extreme elasticity in your creations? 🌀 Discover the power of Elastic Gel.
As you can see in the video, transforming watermelon juice into a flexible, elastic band is possible. This gelling agent is perfect for:
👉 Elastic sheets and films
👉 Flexible ravioli
👉 Decorations that require movement
Technique made easy with Ingredíssimo’s texturizing range! 🚀
Thanks for the amazing recipe created by 🙌
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Categoría
Dirección
Tarragona, 106
Barcelona
08015
Horario de Apertura
| Lunes | 08:30 - 17:30 |
| Martes | 08:30 - 17:30 |
| Miércoles | 08:30 - 17:30 |
| Jueves | 08:30 - 17:30 |
| Viernes | 08:00 - 15:00 |
