Aleanutri

¡¡Felices fiestas!! 🍾 A seguir proyectando para próximo año!! Y para ello una pequeña desconexión de fiestas navideñas!! 😃

Receta fácil fácil!! 💆‍♀️

Mini rollitos de berenjena rellenas de pasta de nueces

1️⃣ Pelar y laminar la berenjena.

2️⃣ Planchear la berenjena.

3️⃣ Triturar nueces hasta conseguir una pasta.

4️⃣ Rellenar las láminas de berenjena con un poca de pasta de nueces y enrollar.

Opcional: dar un toque de plancha a los rollitos una vez rellenados.

A disfrutar des este plato tan sencillo!

Cuéntame que tal tu prueba en los comentarios ⬇️

Hoy seleccionando y cocinando pescado de calidad en el programa the Integrative Healthy Cooking program.

Un placer enorme como siempre.