monastrell

Hay noches que se graban en la memoria, y las noches de verano son mágicas en Monastrell.
Bajo la cálida luz de nuestra sala y con las palmeras del puerto de Alicante recortándose en el horizonte, nuestro equipo trabaja con dedicación y minuciosidad para que cada plato sea una obra de arte.

Una velada exclusiva donde la tradición culinaria y la innovación se encuentran en perfecta armonía.
Haz tu reserva y descubre la esencia del Mediterráneo en un entorno minimalista y único.

---

There are nights that etch themselves into your memory, and summer nights are magical at Monastrell.
Under the warm glow of our dining room, with the palm trees of the Alicante harbor silhouetted against the horizon, our team works with dedication and meticulous care to ensure every dish is a masterpiece.

An exclusive evening where culinary tradition and innovation meet in perfect harmony.
Book your table and discover the true essence of the Mediterranean in a unique, minimalist setting.

Reinterpretamos la tradición.

El arroz es el gran protagonista de nuestra cocina, el hilo conductor que une el respeto por la despensa alicantina con las técnicas contemporáneas.

Tradición e innovación en perfecta armonía.

---

Reinterpreting tradition.

Rice is the true star of our kitchen, the thread that connects our respect for the Alicante pantry with contemporary techniques.

Tradition and innovation in perfect harmony.