Flow Cooking

🍽️ Looking for a light and refreshing meal idea? Try this Radish Tzatziki with Whole Grain Bread recipe! Not only is it packed with flavor, but it's also healthy and easy to prepare.

Ingredients:
1 bunch of radishes
1 cucumber
2 garlic cloves
500g Greek yogurt
Juice of half a lemon
2 tbsp olive oil
Salt and pepper
Fresh dill
Whole grain bread
1/2 cup of walnuts

This dish is perfect for a light lunch or dinner, and it can also be served as an appetizer or snack. Plus, it's great for parties or picnics! The toasted walnuts add an extra texture and nutty flavor to the meal.

Preparation time: 15 minutes
Chilling time: 30 minutes

Why not give it a try and let me know what you think? I would love to hear your feedback!

Un curso para los grandes amantes del atún, un pescado que es considerado como el “pata negra” del mar pues cada pieza se aprovecha para disfrutar de un delicioso bocado. Comenzaremos con un despiece, conocido como “ronqueo” y enseñaremos en vivo la técnica de corte y para que sirve cada pieza.
Hablaremos de la forma de conservarlo y muy diferentes técnicas de preparación (escabeches, en aceite de oliva virgen extra, en salmuera…). Para terminar con elaboraciones que irán del tartar, pasando por el tataki y terminando por un marmitako.
Disfruta y aprende junto a de una divertida tarde con intenso sabor a mar.
Recuerda, “Bonito, todo me parece bonito”. Ven a cantar con nosotros el viernes, 18 de junio a las 19:00 h.

¿Eres fan de la pasta? ¿Quieres pasar una tarde divertida y entretenida haciendo tu propia pasta fresca? Si tienes más de 6 años, ven con nosotros el sábado, 24 de abril a las 18,30 h.

Haremos cada uno su propia masa de pasta y luego aprenderemos a hacer lacitos, raviolis, tortelinis, spaguetti, tagliatelle… todo un mundo entorno a la pasta italiana.

Este taller tiene plazas limitadas por las restricciones sanitarias, reserva la tuya cuanto antes.  El precio de este taller es de 30 Euros e incluye merienda, dossier con recetas y la degustación de todo lo que preparemos.

https://www.flowcooking.com/cursos/pasta-fresca-para-ninos-sabado/