Qcmanagement

QC | Management
New project In saudi arabia >>>management and Development - Marketing - Design
--------------------------------------
N2 restaurant & cafe
--------------------------------------------
contact us:
Call: 01092774341
Email: [email protected]

#
#المطاعم #

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هنكلم النهاردة عن نجاح وفشل المطاعم بصفه عامة
علشان فعلا مفيش حد بيتعلم ببلاش .!!!!. اولا التوفيق من عند الله ..ولكن خد بالاسباب ...فشل اي مشروع السبب الرئيسي ..ادارة فاشلة (لو عندك ادارة صح هتختار مكان صح+نشاط صح وتعمل دراسة جدوي للمشروع صح ..وتكمل صح وتنجح )غير كده توفر فلوسك احسن .الناس بتعمل نفسها ناصحه وفاهمه في كل حاجة ..يعمل مشروع يكلفه علي الاقل 150/200الف ..مثلا..تقوله اعمل لك دراسة جدوي كاملة وشاملة البلان الخاص بالتاسيس والتشغيل والمنيو والرسبي والعدة والمعدات اللازمة للمكان والخامات وتصور كامل عن المشروع ..ومعرفة الكوست الخاص بالمنيو بصفة عامة وكل صنف بصفه خاصة ..وكيفية التعامل في الازمات والظروف الخاصة (كورونا متلا والاغلاقات وقلة العمل)ب 20الف مثلا ..يقولك ليه؟؟..أسف يافندم افتح انت بصدرك وشوف النتيجة بعد شهر ...والله العظيم الواحد بيشوف مهازل في السوق.وبعدين تلاقي ناس فاتحه من كام شهر ..او بيجهز خلاص وبيفتح وعمل منيو وجاب شيفات وكل حاجة ..وطالب استشارة مثلا ..تقوله عملت المنيو حضرتك يقول لك تمام .. طب ازااي ؟؟..عملته اناوالشيفات اللي معايا ..طب تمام ..الكوست بتاعه كام ياحج ؟؟..يقولك يعني ايه كوست ده ..طب الرسبي بتاعك كام ؟؟..يعني ايه رسبي ..طب انت مش فاهم حاجة والناس اللي معاك شغاله وخلاص وفي الاخر ..تقول بخسر وتقفل وتبيع المعدات بنصف الثمن ...طب ليه؟؟
الخلاصة ..أهم من الشغل ..ظبط الشغل ..م الاخر ...وبالتوفيق للجميع👌

New Branch Medams In saeed St
Management and development
By QC