Chef Karama

Chef Karama

Share

24/11/2021

صوصات ايلو الشهيره موجوده معانا🤩😋💥💥

عشان تعمل اكل المطاعم في بيتك يبقي لازم تستخدم الصوص اللي بيستخدمه المطعم 🥙🌯🌮🥪🌭🍕🍝

تعالو بقي نشوف الصوصات وانواعها واستخدامها هقولكم كل صوص بيتستخدم في ايه

❤صوص شيدر دة بيتخفف شوية بلبن وبيطلع فظيع جنب البطاطس المحمرة تغمز بيها كدة او اي سندوتش بتحبه وتحط صوص علية تحفة 😍🤭

❤صوص رانش بتاع بابا جونز 😍 ممكن علي السلطة او علي البيتزا وكمان بردو جنب بطاطس وياسلام تحطية علي لحمة مشوية 😇😇

❤صوص بيج تيستي بتاع مااك 😚 دة بقي عشاق الجماهير. 😂😂😂 صوص طعم الشوي فية كدة لو حطتوة كمان علي فراخ مشوية فظيع وبرجر🤗🤗

❤صوص باربيكو معروف بجمالة بيضيف طعم جنب اي اكل بتحبه وعلي فراخ مقرمشة وكمان بيتضاف علي الشاورما والهوت دوج ميكسيان 🤔🤫

❤صوص الف جزيرة بتاع كوك دور 😍😍 تحطوة كدة علي سندوتشات فراخ او برجر وجنبة البطاطس 😉🙃

❤صوص سويت تشيلي للناس اللي بتحب الحاجة الحامية صوص مولع وتحفة 🌶️🌶️

❤صوص مسترده، وده بقي ينفع للتبيل وللسلطات وكمان للشاورما والمكسيكان❤

❤صوص الكول سلو 🤭 بتاع كنتاكي 🍱🥙 عشان تعمل سلطة كولو سلو في البيت احسن من المطعم و اوفر🤗😲

❤وطبعا كاتشب ومايونيز ، الغني عن التعريف 😍

🎆صوص برجر تكساس

🎆صوص برجر نيويورك

Photos from Chef Karama's post 20/09/2021

😍 حجز اوردر الطحان😍
🔥🔥فريشات الطحان 💃💃💃💃
يعني ايه فريشات يعني منتجات مستويه بتشيليها في الفريزر لغاية شهرين. تطلعيها في أي وقت تسخنيها وتحطي الصوصات اللي حاباها وتقدميها
بتنفع اوي في الخروجات. 🤾‍♂️⛹️‍♀️النادي.👨‍👩‍👧 جالك ضيوف فجأه🙆‍♀️ تاخديها زياره لحد 🎁 👌
ممتاااازه ومتجربه كلها 😍😍
دونات وسينابون 🥯🍩 سويسرول فانيليا🍥 و شوكولاته🍫 اكلير بروفترول
كوكيز فانيليا و شوكولاته جواه شوكلت شيبس 🍪
بيتزا🍕 وميني بيتزا 🍕نصف مطهيه بتاخد ربع ساعه في الفرن
عجينة تارت وسابليه جاهزه 🥧🥮
اللي عايز حاجه يبعتلي رساله بطلبه على الخاص
صباحكم جميل ان شاء الله ☺️❤️
01555596294
01555510677

Photos from Chef Karama's post 28/08/2021

بسكويت البرازق 🧡
المقادير:
كوب ذبده بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب بودرة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
بيضه
4 كوب دقيق منخول
ربع كوب زيت نباتى
معلقة صغيرة فانيليا سايلة
ذرة ملح
الحشو :
كوبين سمسم محمص مع ٦ معالق شربات تقيل
نص كوب فستق او لوز (مجروش)
طريقة التحضير :
- فى بولة وبمضرب كهربائى او يدوى نضرب الذبده لحد ما تبقى ناعمة وبعدين نضرب السكر البودرة لحد ما يبقى القوام كريمى
- نضيف البيضة والفانيليا والزيت ونخفقهم كويس
- نضيف ذرة الملح والدقيق والحليب البودرة والبيكنج بودر ونقلب كل المكونات لحد ما نلم العجينه وتبقى طرية ولو حسينا انها ناشفة ممكن نزود معلقتين مياه كبيرة ونغطيها وندخلها الثلاجة نص ساعة وبعدين نكورها كور صغيرة ونغمسها فى الفستق اواللوز
- نرصها فى صنية مدهونة زيت بسيط ويكون الفستق لتحت ومن فوق نزين الوجه بخليط من السمسم
- نضغط عليها بكف الايد بحيث سمكها يبقى رقيق
- ندخلها فرن سخن على 170 درجة لمدة 10 دقايق أو لحد ما تاخد لون ذهبى وبعدين نخرجها.
01555510677

يومك أطعم مع الشيف كرامة 🥰😋👌

#مقادير #اكل #أكلة #مطبخ #حلويات #طبخ

Want your business to be the top-listed Shop in Cairo?
Click here to claim your Sponsored Listing.

Category

Telephone

Website

Address


سوق كرامة/آخر شارع الحجاز/متفرع من عبد الحميد بدوي/النزهة/ملاعب الاسكواش
Cairo
11311

Opening Hours

Monday 11am - 10pm
Tuesday 11am - 10pm
Wednesday 11am - 10pm
Thursday 11am - 10pm
Friday 2am - 10pm
Saturday 11am - 10pm
Sunday 11am - 10pm