Global Menu
Share
We sharing food cultures to make people share and exchange their cultures through food,
Make the food one of the main resources for sharing cultures to make all people from all countries sharing their cultures by building a good reputation with trustfulness that make people depend on this company to share their cultures through knowing and trying each other’s foods in all times in the middle east .
#صباحو #بيضحك 💝💜
19/09/2015
دلوقتى معانا فقره
وهنقول انهارده اكله من الاكلات المشهوره فى فرنسا
ل طريقة عمل غراتان البروكولي والقرنبيط
مقادير غراتان البروكولي والقرنبيط
٢٥٠ غرام بروكولي، مقطع
٢٥٠ غرام قرنبيط، مقطع
٥٠ غرام زبدة، أي مكعب زبدة لورباك
٥٠ غرام طحين
٢ كوب حليب سائل
٢ ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
١⁄٤ كوب جبن موزاريلا مبشورة
٣ ملعقة كبيرة فتات الخبز
١⁄٤ كوب جبن امنتال
١⁄٢ ملعقة كبيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ياريت تكون عجبتكم وانتظروا المزيد:)
15/09/2015
النهارده معانا #اكله من اجمل الاكلات الفرنسيه المشهوره
ودلوقتي هنقولكم #طريقه عملها
#مقادير كوردون بلو بالجبنة
4 صدر دجاج مخلى من العظام
8 شرائح جبنة هافارتي الطبيعية من بوك
4 شرائح مرتديلا
2 ورق غار
1 بصلة مقشرة
1 بيضة مخفوقة
½ كوب بقسماط
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب زيت للقلي
#طريقة تحضير كوردون بلو بالجبنة
١. في قدر على النار، توضع كمية مناسبة من الماء ويسلق الدجاج مع ورق الغار والبصلة حتى ينضج.
٢. يرفع الدجاج من الماء ويفرم في محضرة الطعام ناعماً.
٣. يوضع الدجاج المفروم في وعاء، يضاف إليه الملح والفلفل ويخلطوا جيداً.
٤. تؤخذ كمية من خليط الدجاج وتفرد على شكل دائرة متوسطة الحجم، توضع وسط الدائرة شريحة من جبنة هافارتي من بوك وشريحة مرتديلا، ثم تغلق الدائرة وتوصل أطرافها ببعض مع الضغط بشكل جيد عليها حتى تلتصق.
٥. يغمس قرص الكوردون بلو أولاً بالبيضة المخفوقة ثم يغلف بالبقسماط. تكرر نفس الطريقة لتشكيل باقي الكوردون بلو.
٦. في مقلاة عميقة على النار، يحمى الزيت جيداً وتقلى أقراص الكوردون بلو حتى تتحمر وتذوب الجبنة داخلها.
٧. تقدم الكوردون بلو بشرائح جبنة هافارتي الطبيعية من بوك إلى جانب البطاطس المقلية والكاتشاب.
يلا بسرعه
وقولنا ايه رايك وابعتلنا الصور
14/09/2015
علي جميع الركاب ربط الاحزمه لاننا سوف #نهيط بعد قليل في مطار باريس عاصمه فرنسا
فرنسا من اكتر الدول المشهوره بالاكلات المختلفه واول اكلها معانا النهارده هي
هي اكله شعبيه فرنسيه مكونه من الدجاج والجبن
عاوزه تعرف بتتعمل ازاي استننا مع فقره
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Website
Address
Cairo
Cairo
