Bio-SWAT Team

مقدمة عن عدد الطيور المرباة في مصر
تُعد مصر من أكبر منتجي الدواجن في العالم، حيث يبلغ إنتاجها السنوي حوالي 1.5 مليار طائر، منها 1.2 مليار دجاج و300 مليون طائر حمام. ويُعد الدجاج اللاحم هو النوع الأكثر شيوعًا في مصر، يليه الدجاج البياض والدجاج البياض اللاحم.
اقتصاديات الإنتاج الداجنى
يعتمد إنتاج الدواجن على العديد من العوامل، بما في ذلك:
• التكلفة: تُعد التكلفة أحد أهم العوامل التي تؤثر على اقتصاديات الإنتاج الداجنى. وتتمثل التكلفة الرئيسية في تكلفة العلف، والتي تمثل حوالي 70٪ من إجمالي التكلفة.
• الإنتاجية: تؤثر الإنتاجية أيضًا على اقتصاديات الإنتاج الداجنى. فكلما زادت الإنتاجية، انخفضت التكلفة لكل وحدة منتجة.
• الأسعار: تؤثر أسعار الدواجن أيضًا على اقتصاديات الإنتاج الداجنى. فكلما ارتفعت الأسعار، زادت الأرباح.
تكاليف تربية الدواجن
تتمثل التكلفة الرئيسية لتربية الدواجن في تكلفة العلف، والتي تمثل حوالي 70٪ من إجمالي التكلفة. وتتمثل التكلفة الأخرى في:
• تكلفة العمالة: تتمثل تكلفة العمالة في الأجور التي يتم دفعها للعاملين في مزارع الدواجن.
• تكلفة الخدمات البيطرية: تتمثل تكلفة الخدمات البيطرية في الأدوية واللقاحات التي يتم إعطاؤها للدواجن.
• تكلفة الطاقة: تتمثل تكلفة الطاقة في الكهرباء التي يتم استخدامها في مزارع الدواجن.
• تكلفة الصيانة: تتمثل تكلفة الصيانة في الإصلاحات التي يتم إجراؤها على المباني والمعدات في مزارع الدواجن.
تشريح تفاصيل التكاليف لتربية الدواجن
يمكن تقسيم تكلفة العلف إلى تكلفة المكونات الأساسية وتكلفة المواد المضافة. تتمثل المكونات الأساسية في الذرة والفول الصويا والحبوب الأخرى. تتمثل المواد المضافة في الفيتامينات والمعادن والإنزيمات والبروبيوتيك وغيرها.
يمكن تقسيم تكلفة العمالة إلى تكلفة العمالة المباشرة وتكلفة العمالة غير المباشرة. تتمثل العمالة المباشرة في العمال الذين يتعاملون مباشرة مع الدواجن. تتمثل العمالة غير المباشرة في العمال الذين يعملون في وظائف دعم، مثل الإدارة والتسويق والتمويل.
يمكن تقسيم تكلفة الخدمات البيطرية إلى تكلفة الأدوية وتكلفة اللقاحات. تتمثل الأدوية في تلك التي تستخدم لعلاج الأمراض. تتمثل اللقاحات في تلك التي تستخدم لمنع الأمراض.
يمكن تقسيم تكلفة الطاقة إلى تكلفة الكهرباء وتكلفة الغاز. تُستخدم الكهرباء لتشغيل المباني والمعدات في مزارع الدواجن. يُستخدم الغاز لتدفئة المباني والمعدات في مزارع الدواجن.
يمكن تقسيم تكلفة الصيانة إلى تكلفة إصلاح المباني وتكلفة إصلاح المعدات.
**************
تكلفة العلف

تُعد تكلفة العلف أحد أهم العوامل التي تؤثر على اقتصاديات الإنتاج الداجنى. حيث تمثل حوالي 70٪ من إجمالي التكلفة كما ذكر سابقا.
لذلك، تسعى مزارع الدواجن إلى تقليل تكلفة العلف من خلال اتباع استراتيجيات مختلفة، منها:
• التقليل من كمية العلف المقدم : يمكن تحقيق ذلك عن طريق تقليل كمية العلف المقدمة للدواجن دون التأثير على نموها أو إنتاجيتها. يمكن القيام بذلك من خلال استخدام أنظمة تغذية متطورة، مثل أنظمة التغذية الآلية، أو من خلال استخدام تقنيات تحسين جودة العلف.
• تحسين كفاءة استخدام العلف: يمكن تحقيق ذلك عن طريق تحسين هضم وامتصاص العناصر الغذائية في العلف. يمكن القيام بذلك من خلال استخدام إضافات العلف، مثل الإنزيمات والبروبيوتيك.
• استخدام بدائل العلف: يمكن استخدام بدائل العلف، مثل كسب البذور الزيتية والكسب الحيواني، لخفض تكلفة العلف. ومع ذلك، يجب اختيار بدائل العلف بعناية لضمان أنها توفر جميع العناصر الغذائية اللازمة للدواجن.
فيما يلي بعض الاستراتيجيات المحددة التي يمكن اتباعها لتقليل تكلفة العلف:
• استخدام أنظمة تغذية متطورة: يمكن أن تساعد أنظمة التغذية المتطورة، مثل أنظمة التغذية الآلية، في تقليل كمية العلف المهدر. كما يمكن أن تساعد هذه الأنظمة في ضمان أن تحصل كل طائر على الكمية المناسبة من العلف.
• استخدام تقنيات تحسين جودة العلف: يمكن أن تساعد تقنيات تحسين جودة العلف، مثل الطبخ ؛ التخمير ، في تحسين هضم وامتصاص العناصر الغذائية في العلف.
• استخدام إضافات العلف: يمكن أن تساعد إضافات العلف، مثل الإنزيمات والبروبيوتيك، في تحسين هضم وامتصاص العناصر الغذائية في العلف. كما يمكن أن تساعد هذه الإضافات في تقليل الإجهاد والأمراض، مما قد يؤدي إلى زيادة الإنتاجية.
• استخدام بدائل العلف: يمكن استخدام بدائل العلف، مثل كسب البذور الزيتية والكسب الحيواني، لخفض تكلفة العلف. ومع ذلك، يجب اختيار بدائل العلف بعناية لضمان أنها توفر جميع العناصر الغذائية اللازمة للدواجن.
يجب أن تأخذ مزارع الدواجن في الاعتبار العديد من العوامل عند اختيار استراتيجية توفير العلف، بما في ذلك نوع الدواجن التي يتم تربيتها، ونظام الإنتاج المستخدم، والاحتياجات الغذائية للدواجن.
عليه يتضح مما سبق حتمية تطبيق استراتيجية تخمير العلف كطريق اساسية لتقليل كمية العلف للطائر الواحد وكذلك رفع قيمة وتحسين جودة العلف نفسه.

تخمير العلف باستخدام ملقح لاكتو بودر وتطبيق تقنية البوكاشى يمكن أن تؤدي إلى العديد من الفوائد للدواجن بما في ذلك:
• زيادة التعداد الميكروبي: يؤدي التخمير إلى زيادة عدد البكتيريا المفيدة في العلف، مثل البروبيوتيك. تلعب هذه البكتيريا دورًا مهمًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعة للطائر.
• زيادة المناعة : تساعد البكتيريا المفيدة أيضًا على تعزيز المناعة للطائر، مما يجعله أقل عرضة للإصابة بالأمراض.
• رفع نسبة البروتين : يساعد التخمير على تحسين هضم البروتين والكربوهيدرات والألياف، مما يؤدي إلى زيادة نسبة البروتين في العلف.
• تحويل البروتين إلى أحماض أمينية : يساعد التخمير على تحويل البروتين إلى أحماض أمينية، مما يسهل على الطائر امتصاصه.
• عملية هضم مسبق: يمكن اعتبار التخمير عملية هضم مسبق للعلف، حيث يؤدي إلى تفكيك المركبات الغذائية الكبيرة إلى جزيئات أصغر وأكثر قابلية للهضم.
• تحسن معامل التحويل: يؤدي التخمير إلى زيادة كفاءة استخدام العلف، مما يؤدي إلى تحسن معامل التحويل (1.28) ارضى ؛ بصدد تنفيذ عدة تجارب موسعة على البطاريات).
• تقليل كلفة الرعاية والادوية البيطرية : يساعد التخمير على تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعة للطائر، مما يؤدي إلى تقليل الحاجة إلى الأدوية والرعاية البيطرية.
• تقليل النافق : يؤدي التخمير إلى تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعة للطائر، مما يؤدي إلى تقليل النافق.
• تحسن طعم اللحم : يمكن أن يؤدي التخمير إلى تحسين طعم اللحم، حيث يؤدي إلى زيادة محتوى البروتين وانخفاض محتوى الدهون في اللحم.
• مقاومة الطائر للامراض: يساعد التخمير على تحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعة للطائر، مما يجعله أكثر مقاومة للأمراض.
الفوائد الاقتصادية لتخمير العلف باستخدام ملقح لاكتو بودر وتطبيق تقنية البوكاشى
بالإضافة إلى الفوائد الصحية والإنتاجية ، تؤدي تقنيات التخمير إلى العديد من الفوائد الاقتصادية، بما في ذلك:
• تقليل كمية العلف المستهلك : يؤدي التخمير إلى تقليل كلفة العلف من خلال تحسين كفاءة استخدامه.
• زيادة الإنتاجية: يؤدي التخمير إلى زيادة الإنتاجية من خلال تحسين النمو والإنتاج مقارنة بعدد ايام الدورة.
• زيادة الربحية : تؤدي الفوائد الصحية والإنتاجية والاقتصادية لتخمير العلف إلى زيادة الربحية للمزارعين.

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10213228519641173&id=1041710432

فريق هيدربك تتخلص من مخلفات مزرعتك بدل ما تصرف فلوس فى نقلها برة مزرعتك او تحرقها و تقدر توفر كمان تكلفة شراء السماد العضوى
هتصطاد عصفورين بحجر واحد

https://www.facebook.com/768154439951713/posts/3541044425996020/

Are you ready

كنا نزلنا على الصغحة من فترة بسيطة تجربة اتعملت فى مصنع علف ،
الصورة الاولى بتوضح نسبة تحليل العلف الجاف الخاص بالمصنع ومنهم الرقم اللى عاملين عليه تظليل بالأخضر
Crude protein
الرقم واضح فى الصورة ١٨.٩٧% على اساس وزن جاف تماما للعلف
بعد ١٤ يوم تخمير بتكنيك لاكتو بوكاشى نسبة البروتين ارتفعت ل ٢٠.٩٥ % على اساس المادة الصلبة وزن جاف اى بمعدل زيادة ( ١.٩٨%) نقدر نقربها ل ٢ % باريحية

بمنتهى البساطة بما اننا بنتعامل على علف مش بنضيف له مضادات سموم ومضادات حيوية لاننا بنعتمد على البروبيوتيك والمضادات الطبيعية (البكتيريوسين) والاحماض العضوية القوية الناتجة من التخمر (اسيتيك ، لاكتيك ، ...) بدلا من المضادات الحيوية المصنعة اللى بتضاف وليها اثر سلبى على الحيوان نفسه والانسان اللى بيتغذى على لحومه والبيئة اللى بتستقبل مخلفاته ، وبما ان نسبة البروتين ارتفعت بمقدار ٢% ، نقدر نقول ان تخمير العلف ممكن يوفر لك مش اقل من ٥٠٠ جنيه للطن (فرق عدم اضافة مضادات ، فرق ٢% بروتين اقل للطن )

المبلغ ده فقط فرق مادى مباشر ملموس (وقتى) محسوب للطن حتى قبل بدء التخمر نفسه .

ده بخلاف الفوائد الكتير اللى بيعملها التخمير مثل تيسير البروتينات والمغذيات وهضم المكونات مسبقا قبل مرورها بامعاء الكائن بخلاف رفع المناعة ودفع عملية التحويل نفسها وتقليل استهلاك الادوية البيطرية ومعدلات النافق .

احنا فى Bio swat team نقدر ندرب فريقك على عمليات التخمر بمختلف انواع العلف واشتراطات التخمر والمحاذير اللازمة وبابسط الامكانيات المتاحة لديك حتى لو كان عنبر صغير .

تستطيع تدريب فريق عملك على تصنيع البروبيوتيك الخاص بعلفك

Training chicken farms staff how to maximize profits & minimizing costs by
Fermenting feed & sanitizing farms with beneficial microbes & minimizing veterinary care cost & increasing conversion rate ,....