Carlota
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Carlota es un edificio de inicios de siglo, ubicado en el Corazón del centro histórico de Quito, a tan solo pocas cuadras de monumentos y edificaciones patrimonio de la humanidad. Carlota presenta un nuevo concepto de hotelería en Quito, combinando un entorno urbano vibrante con diseño único y atrevido, para una experiencia autentica para el nuevo viajero interesado en cultura, arte y el estilo de
29/04/2026
Durante el feriado, el Centro Histórico se convierte en un recorrido de sabores, cultura y encuentros.
En Bistró Carlota te invitamos a disfrutar desayunos, brunch y almuerzos en un entorno único.
Una pausa perfecta entre recorridos por la ciudad.
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During the holiday, Quito’s Historic Center becomes a journey of flavors, culture, and connection.
At Bistró Carlota, enjoy breakfast, brunch, and lunch in a unique setting.
The perfect pause while exploring the city.
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