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En este episodio de , descubrimos una de las joyas más queridas de la cocina ecuatoriana: las empanadas de morocho. Directamente desde las páginas de Mikuna; cocina tradicional ecuatoriana, este sabor tradicional nos recuerda que la mejor gastronomía nace de nuestras historias y costumbres. 🇪🇨
Crujientes por fuera, suaves por dentro y llenas de ese sabor que nos hace sentir en casa. ❤️🥟
Lo mejor: puedes acceder gratuitamente al libro y seguir explorando recetas que mantienen viva la riqueza culinaria de nuestro país. 📖✨
¿Tú cómo prefieres las empanadas de morocho: con café, ají o ambas?👇
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Quito
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