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Presentamos: Tierra Hermosa: una historia ecuatoriana de chocolate / Tierra Hermosa: An Ecuadorian tale of chocolate

Tierra Hermosa: una historia ecuatoriana de chocolate no es solamente un libro más sobre el cacao. Es el relato de un viaje personal, de una relación íntima y apasionada de la autora con la “Pepa de Oro”. La obra otorga protagonismo a voces de agricultores, artesanos, historiadores y arqueólogos que han contribuido y contribuyen desde diferentes ámbitos a dar lustre al “Gran Cacao” ecuatoriano.

Estas 21 crónicas nos transportan al origen del cacao. La Costa ecuatoriana juega un rol preponderante en esta historia. El renacimiento de una antigua hacienda de cacao en Manabí, “La Providencia”, que hoy brilla otra vez en manos de sus nuevos dueños, ilustra bien este hecho. Guayaquil, la capital del cacao de América Latina, despliega su historia milenaria y actual perfumada de cacao. La autora describe el hallazgo arqueológico de Santa Ana-La Florida, que dio nuevas luces al supuesto origen mesoamericano del cacao y resalta el vínculo de las culturas prehispánicas con este noble fruto. Es un viaje desde los años dorados del cacao en Ecuador hasta el inicio del movimiento del chocolate artesanal, bean-to-bar y tree-to-bar en el mundo.

Comprometida con su tierra y su gente, la autora ha utilizado su experiencia periodística para llevar a cabo una curaduría del cacao y la creación de un exquisito chocolate en Ecuador. Se ha abierto paso con guantes de seda en un espacio particularmente masculino, dando realce a la mujer, a su región y a su país de origen.

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Caracteristicas del libro:

Título: Tierra Hermosa: una historia ecuatoriana de chocolate / Tierra Hermosa: An Ecuadorian tale of chocolate
Autor/ Author: Susana Cárdenas A.
Idiomas: Español e Inglés
ISBN-978-9942-808-80-6
Formato: 19 x 25 cm
Páginas: 112
Enuadernación: Tapa Dura

En Trama Ediciones venimos publicando libros desde 1977. Hoy queremos preservar legados contando historias de vida. Para nosotros todas las vidas son extraordinarias, solo tenemos que saber como contarlas.
Ofrecemos servicios editoriales integrales en los que nos encargamos de todo el proceso de edición del libro. Este proceso puede incluir desde redacción (si no se cuenta con un manuscrito), corrección de estilo de los textos, digitalizaciones y retoque de fotos antiguas, diseño gráfico y artes finales para libros impresos y digitales, impresión de cortos tirajes, sello editorial e ISBN. Llevamos todo el proceso con dedicación y cuidado para lograr libros hermosamente editados.
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Trama presenta un nuevo e importante libro: Conjuntos Arquitectónicos, obras ecuatorianas destacadas 16-24.

El equilibrio entre espacio individual y colectivo es vital para crear entornos armoniosos, para esto, se presentan 31 obras de 28 Estudios de Arquitectura, Constructoras y Promotoras del Ecuador. Proyectos arquitectónicos de alta calidad que ejemplifican las diversas posturas que los arquitectos (as) asumen en su diseño y materialización.

Con obras de:

RFS Constructora .constructora
Reyes Rodriguez Constructora
JVP Construcciones
Tec Taller
Bentho Constructora
arquitectura infinita
A1 Arquitectura .ec
Studio Alfa .ec
Londoño +
Proaño & Proaño
OBRA arquitectura .arquitectura
Luzuriaga Sebastián + Mauricio Oña Arquitectos
Guayasamín Handel y Santiago Cueva Arquitectos
Dinámica de Construcciones
Studio Umbau .umbau
R3C Diseño y Construcción
AyD Estudio
Eguiguren Daniel
Moncayo + Roggiero Constructores
EKS Constructora
Rodas + Cordero .cordero
Borrero Álvar
Diez Muller
MCM+A Arquitectos
RVC Arquitectura

ISBN-978-9942-808-62-2. | 21 x 21 | Tapa dura | 240 páginas

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