Apu Wasi

🌿🔥 Este sábado en Apu Wasi nos vamos a la costa… pero desde las plantas. 🔥🌿

🥣✨ Encebollado de hongos ostra – $9
Un clásico ecuatoriano reinterpretado con todo el sabor, pero sin crueldad.

Caldito profundo, cebollita curtida, hongos ostra jugosos y ese toque cítrico que despierta el cuerpo desde el primer sorbo 💚

Acompañado como se debe:
🍚 arroz
🌽 tostado (tangui)
🍌 chifles crujientes

Un plato reconfortante, ideal para quienes ya viven la alimentación consciente y para quienes quieren probar algo distinto… y quedarse.

Además, durante el día:
☀️ Desayunos desde las 9h30
🍽 Platos a la carta
🍰 Postres veganos hechos en casa

📍 Apu Wasi – Reina Victoria N26-146 y La Niña
🕛 Sábado de 12h00 a 16h00
📲 Reservas y pedidos: 096 135 135 2

✨ Este sábado, ven a saborear lo nuestro desde otra forma de hacerlo. 🌱💫

🌱✨ Nueva semana, nueva pausa para comer bien en Apu Wasi ✨🌱

En medio del ritmo de la semana, siempre hace falta un momento para sentarse, respirar… y comer algo que realmente te haga bien.
Aquí cocinamos pensando en eso.

🍽 Nuestro menú del día incluye:
🥣 Entrada casera y reconfortante
🍛 Plato fuerte completo y balanceado
(proteína vegetal + carbohidrato + acompañado + ensalada)
🍰 Postre hecho en casa
🥤 Bebida a elección

Además, durante la semana:
☀️ Desayunos desde las 9h30
🍽 Platos a la carta durante el día
🍰 Postres veganos hechos en casa

📍 Reina Victoria N26-146 y La Niña
🕛 Almuerzos de 12h00 a 16h00
📲 Reservas y pedidos: 096 135 135 2

✨ A veces lo que necesitas no es más tiempo… es comer mejor. 🌿💫

🌿✨ Menú de almuerzos de la semana en Apu Wasi ✨🌿

Volvemos con una semana pensada para comer bien, sin complicaciones y con ese equilibrio que el cuerpo agradece.
Cada día servimos un menú distinto, completo y basado en plantas, hecho con ingredientes frescos y mucho cariño.

🍽 Nuestro menú del día incluye:
🥣 Entrada casera
🍛 Plato fuerte balanceado
(proteína vegetal + carbohidrato + acompañado + ensalada)
🍰 Postre hecho en casa
🥤 Bebida a elección

Una forma rica y consciente de sostener tu semana, tanto si ya comes vegetal como si estás explorando nuevas formas de alimentarte 💚

🌽✨ Y atención al feriado:
Este viernes sí abrimos y tendremos un especial que vale la pena:
🥣 Fanesca vegana, preparada con todo el sabor de la tradición, reinterpretada desde las plantas y con el cuidado que nos representa.

Además, durante toda la semana:
☀️ Desayunos desde las 9h30
🍽 Platos a la carta
🍰 Postres veganos hechos en casa

📍 Reina Victoria N26-146 y La Niña
🕛 Almuerzos de 12h00 a 16h00
📲 Reservas y pedidos: 096 135 135 2

✨ Que esta semana te encuentre comiendo rico, tranquilo y en coherencia contigo. 🌱💫

🍔✨ Hoy en Apu Wasi hay algo que no suele pasar…

Nuestra Burger del Apu + bebida del día
por $10

Un combo que reúne todo lo que nos gusta:
sabor potente, ingredientes bien pensados y esa sensación de salir satisfechx de verdad.

🔥 Pan artesanal
🌱 Proteína vegetal bien lograda
🥬 Frescura, textura y balance
🥤 Bebida del día incluida

De esos platos que no necesitan mucha explicación… solo hambre.

Además, como siempre:
☀️ Desayunos desde las 9h30
🍽 Platos a la carta durante el día
🍰 Postres veganos hechos en casa

📍 Reina Victoria N26-146 y La Niña
🕛 Almuerzos de 12h00 a 16h00
📲 Reservas y pedidos: 096 135 135 2

✨ Hoy puede ser un buen día para caer al Apu sin pensarlo mucho.