Bacchus_vinos

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28/05/2026

El Vampiro del Pueblo 🧛‍♂️🧡

Orange wine, skin contact.

Verdejo + Sauvignon Blanc con maceración de pieles = más textura, más color, más carácter. Floral, cítrico, con algo de cuerpo y un toque savory.

Un orange natural, orgánico y biodinámico para tomar frío, compartir y repetir.

Disponible con descuento en el Pack Vin de Soif.

Cómpralo en Bacchus.ec. Link en bio.

23/04/2026

Gracias a todos los colegas de la industria en Cuenca que nos acompañaron en el Portfolio Tasting en La Guardia.

Fue una noche muy especial en el estupendo espacio de nuestro amigo .r.zambrano: moderno, sofisticado y conceptual, pero al mismo tiempo íntimo y acogedor. El escenario ideal para compartir vinos con sentido, conversación y buena energía.

También destacamos la propuesta gastronómica de La Guardia, con una cocina china precisa y con carácter, inspirada en el reciente viaje de Andrés a Macau. Una experiencia original, bien diseñada y ejecutada.

Pudimos compartir las nuevas etiquetas de la Selección Curada Bacchus, que José María presentó con el carisma, rigor y conocimiento técnico que le caracteriza.

Descarga nuestro portafolio en el link de la bio y visita las fichas de producto en www.bacchus.ec

Photos from Bacchus_vinos's post 12/11/2025

El arte de la Sidra Natural Trabanco 🍏

Producida con manzanas autóctonas seleccionadas (ácidas, dulces y amargas), cultivadas en los verdes prados asturianos.

La cosecha se realiza a mano, siguiendo la tradición familiar que la casa Trabanco mantiene desde 1925.

Las manzanas se lavan y prensan lenta y delicadamente para obtener un mosto puro, que fermenta de manera natural con levaduras autóctonas. Se usan toneles de castaño y roble para su maceración. No se añaden azúcares ni gas.

Su elaboración es artesanal y el resultado es una sidra deliciosa: seca, fresca y aromática, con notas de manzana verde, flores blancas y hierbas silvestres.

El ritual de servirla es parte esencial de la experiencia: “escanciar” la sidra significa verterla desde lo alto, dejando caer el líquido en un vaso ancho para oxigenarlo y potenciar sus aromas.

Solo se sirve un “culín” (dos o tres dedos), que se bebe de inmediato, como shot, antes de que pierda su efervescencia.

Cada botella de Sidra Natural Trabanco contiene la esencia de Asturias: sus paisajes, su cultura y su manera única de compartir la mesa.

Por lanzamiento 15% off en tu primera compra. Tomamos órdenes por DM o en bacchus.ec

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