Le Fait Maison

Le Fait Maison

Partager

02/03/2025

دزريات لوز مرحبا بيكم

لطلب الرخامة الصفحة👈 @kitchart7

المقادير :
ل 6 خبزات 🥖 متوسطة الحجم:

كيلة سميد ناعم (220غ)
كيلة ونص ماء دافي (350ملل)
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كيلة ونصف فرينة (320غ)
ملعقتين زيت
ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:
في ايناء نضع السميد مع السكر والخميرة الفورية مع الماء الدافئ ونخلطهم مليح من بعد نغطيه ونخليه يتفاعل

في ايناء اخر نضع كيلة تاع فرينة مع الزيت والملح ونخلطهم مع بعض

كي يتفاعل الخليط الاول ويضاعف الحجم ديالو نضيفلو الخليط الثاني ونخلط الكل مليح ،يكون جاري ويلسق فاليد ندخلو الهواء للخليط مدة خمس د ،ممبعد نضيفو الفرينة المتبقية تدريجيا ،حتى نتحصلو على عجينة تلسق شوية نعجنوها مليح حوالي خمس دقايق ونغطوها ونخلوها تخمر للمرة الثانية

بعد متخمر نقرصوها خبيزات على 3 ،نرمدوهم فالسميد الرطب ونحلوهم على سمك رقيق ، نقسمو الخبزة على نصف نغطوهم ونخلوهم يخمرو

طريقة الطهي مهمة:
لازم الكوشة تكون سخونة على اعلى درجة مالفوق ومالتحت ، باش الخبز ديالنا يتنفخ بالخف ومياخدش وقت طويل فالطهي ،وادا الفرن ديالك ميشعلش مالفوق ومالتحت فنفس الوقت ،سخني الكوشة مليح مالتحت وطفي وعاودي شعلي مالفوق ودخلي الخبز ديالك وكي يتنفخ ويحمار اقلبيها تتحمر مالتحت.

#خبزالكوشة #خبز_الدار #خبز #خبزالشوفان #shandwitch #وصفات #وصفاتصيفية #صيف #وصفاتصيفيةسهلةوسريعة #بحر #القصبة #القصبة_الجزائر #وهران #معقودة_بطاطا_جزائرية #عنابة😍_القالة💮_قسنطينة❣️_سطيف💞_جيجل🥀_وهران🖤_العاصمة🌈_غرداية💙 #الله #اللهم_صل_وسلم_وبارك_على_نبينا_محمد

29/01/2025

لطلب الرخامة الصفحة👈 @kitchart7 المقادير : ل 6 خبزات 🥖 متوسطة الحجم: كيلة سميد ناعم (220غ) كيلة ونص ماء دافي (350ملل) ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة الخبز كيلة ونصف فرينة (320غ) ملعقتين زيت ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: في ايناء نضع السميد مع السكر والخميرة الفورية مع الماء الدافئ ونخلطهم مليح من بعد نغطيه ونخليه يتفاعل في ايناء اخر نضع كيلة تاع فرينة مع الزيت والملح ونخلطهم مع بعض كي يتفاعل الخليط الاول ويضاعف الحجم ديالو نضيفلو الخليط الثاني ونخلط الكل مليح ،يكون جاري ويلسق فاليد ندخلو الهواء للخليط مدة خمس د ،ممبعد نضيفو الفرينة المتبقية تدريجيا ،حتى نتحصلو على عجينة تلسق شوية نعجنوها مليح حوالي خمس دقايق ونغطوها ونخلوها تخمر للمرة الثانية بعد متخمر نقرصوها خبيزات على 3 ،نرمدوهم فالسميد الرطب ونحلوهم على سمك رقيق ، نقسمو الخبزة على نصف نغطوهم ونخلوهم يخمرو طريقة الطهي مهمة: لازم الكوشة تكون سخونة على اعلى درجة مالفوق ومالتحت ، باش الخبز ديالنا يتنفخ بالخف ومياخدش وقت طويل فالطهي ،وادا الفرن ديالك ميشعلش مالفوق ومالتحت فنفس الوقت ،سخني الكوشة مليح مالتحت وطفي وعاودي شعلي مالفوق ودخلي الخبز ديالك وكي يتنفخ ويحمار اقلبيها تتحمر مالتحت. #خبزالكوشة #خبز_الدار #خبز #خبزالشوفان #shandwitch #وصفات #وصفاتصيفية #صيف #وصفاتصيفيةسهلةوسريعة #بحر #القصبة #القصبة_الجزائر #وهران #معقودة_بطاطا_جزائرية #عنابة😍_القالة💮_قسنطينة❣️_سطيف💞_جيجل🥀_وهران🖤_العاصمة🌈_غرداية💙 #الله #اللهم_صل_وسلم_وبارك_على_نبينا_محمد

Revendiquer la propriété
ou signaler l'annonce

Vous voulez que votre entreprise soit Magasin la plus cotée à Algiers ?
Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

Type

Commerce de détail

Téléphone

+213542247829

Site Web

facebook.com

Adresse

Gué De Constantine
Algiers
16000