Zaizon

SUPERTILBUD
EUROCAVE WINE BAR 8.0 DEMOMODEL TIL SALG

KUN KR. 37.500,00
( NYPRIS KR. 74.600 )

Med den nye Wine Bar kan du forøge dit antal af åbne vine og se dit salg stige med op til 60%
Wine Bar er det eneste system, hvor du kan skænke direkte fra flasken ved gæstens bord
Ny trend: Gæsterne drikker mindre men bedre vin
“With the installation of our new Wine Bar, combined with our suggestions, we noticed a 24% increase in our turnover from over first three months.”
Grégory Côme, Club Med Restaurant and Product Manager
Wine By the Glass markedet boomer
”62% af winentusiasterne udtaler, at de foretrækker at drikke flere forskellige typer af vin i restauranter under måltidet.”
Bettane+Desseauve national survey with 1474 wine enthusiasts
“97% af restauranter med bordservering tilbyder “wine by the glass”.”
French study on 175 000 bars, hotels and restaurants
”21% af omsætningen i en restaurant er relateret til salg af “wine by the glass”.”
French study on 175 000 bars, hotels and restaurants

Se flere oplysninger på https://www.zaizon.dk/eurocave-winebar/

Til ugens vin har vi denne gang valgt en anden af vore 5 vine fra Chateau de la Maltroye.
Ugen vin er hans Bourgogne Chardonnay 2021.
Vi sælger den fra vort showroom lige nu for 399,00 kr. men skynd dig for der er ikke så mange tilbage.
Vi har 5 andre af hans vine både røde- og hvide vine i vore vinkabe.

Efter vores flytning har vi fået en del træ vinkasser tilovers.
Det er trækasser med plads til 6 flasker, men uden låg.
Vi sælger dem for kr. 90,00 pr. stk. fra vore showroom i Valby eller på https://webshop.zaizon.dk/shop/19-vinopbevaring/183-brugt-vinkasse-i-trae-uden-laag/
Kontakt os og hør om mulighed for mængderabat

Denne uges vin er en rød Bourgogne Corton-Renardes Grand Cru 2018 fra vor leverandør Domaine Doussot Rollet.
Domainets historie begyndte i midten af det nittende århundrede i Chorey-les-Beaune. I fem generationer har Domainet fastholdt respekten for vinstokkene gennem jordbearbejdning, traditionel vinificering og lagring på egetræsfade. Godset producerer rød- og hvidvine, fordelt på forskellige kommuner i Côte de Beaune. Det er ejerens nevø den unge talentfulde Thomas Troussard der er vinmageren.
Vi sælger den fra vort showroom på Højsager Plads 4 i Valby for kr. 1.499,00

Denne uges vin er en Meursault cuvée Goureau 2009 som vi købte en tønde af på Hospices de Beaune auktionen.
Vi har siden 2003 købt mange tønder på denne prestigefyldte auktion der afholdes hvert år den tredje søndag i november.
Hvis du leder efter den "smørfede" Meursault er det nu du skal slå til. Vi sælger den fra vort showroom i Valby for kr. 599,00 pr. flaske, men skynd dig, der er ikke så mange tilbage.
Vi har også nogle flasker af den samme cuvée i årgang 2007 som vi sælger for kr. 499,00 og igen skynd dig, der er kun få flasker tilbage.