Food Maker

e erfaringerne fra madlavningen videre. Det handler altså om at bygge kompetencer og at turde at eksperimentere med maden. Vi har besluttet, at vi altid vil have havregryn og sukker med os, så vi kan lave havregrød hvis det skulle gå galt. På den måde kan vi hente læring ud af alt. Food Maker ønsker at skabe en bevægelse omkring mad og måltider blandt unge mellem 16-28 år i Aarhus og senere udbrede denne bevægelse til resten af Danmark. Derudover arbejder Food Maker med udvikle en ny tilgang til at arbejde sundhedsfremmende med mad og måltider for professionelle aktører baseret på co-creation og giv-det-videre. I Food Maker er der ingen løftet pegefinger, som fortæller unge, hvordan de bør leve sundere. Vi tager fat i de unges engagement og lyst til selv at definere eget liv. Dét engagement bruger vi til at nå de store grupper, som kommunerne i det mere traditionelle sundhedsarbejde har svært ved at flytte; de uinteresserede, de ensomme, de usikre, de udsatte. Food Makers gør de engagerede unge til frontløbere, der sammen med andre unge finder nye veje til madglæde og madlavningsevner. Food Maker arbejder altid ud fra disse værdier: begejstring, humor, frihed under ansvar, tillid, troværdighed, anerkendelse og rummelighed. Har du lyst til at blive Food Maker? Skriv til [email protected] eller læs mere om projektet på www.foodmaker.dk