WirWinzer
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Herzlich willkommen bei WirWinzer, dem größten Marktplatz für Weine direkt ab Hof. Unsere Weine werden direkt vom Winzer verschickt und kommen daher ohne Umwege direkt vom Weingut bei Dir an. In unserem Online-Shop findest Du eine Vielzahl an Weinen für jeden Geschmack und Anlass. Impressum:http://wirwinzer.de/impressum/
Beim heutigen Wine Wednesday gibt es 30 Sekunden Weinwissen passend zu unseren vorgestellten Rosés. 🍷
Wenn Trauben angequetscht werden, entsteht die Maische. Saft, Schalen, Fruchtfleisch und Kerne kommen zusammen.
Die Maischestandzeit ist die Ziehzeit. In dieser Zeit nimmt der Saft Farbe, Aroma und Struktur aus den Schalen auf. 🍇
Wird die Maische anschließend gepresst, entsteht der Most, also der Traubensaft, aus dem später durch Gärung der Wein wird. Genau dieser Prozess spielt auch bei unserem Rosé eine entscheidende Rolle. 😇
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende! 😁🫶🏼
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