Bonnekamp - Permakultur Ruhr

Bonnekamp - Permakultur Ruhr

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16/06/2026

Brombeeren haben so unfassbar starke Wurzeln und sind wahnsinnig robust 😵
Auch wenn man sie tief abschneidet, wachsen sie sehr schnell nach, so dass wir versuchen, möglichst große Stücke der Wurzel zu erwischen.
Denn zwar lieben wir die leckeren Früchte, es gibt jedoch Flächen, von denen wir diese durchsetzungsfähige Pflanze lieber verbannen würden.
Beispielsweise unsere Beete und der Platz unter unserem Zelt, wo u.a. Yoga und Tanz stattfinden.

Zum Glück gibt es unseren 🌞Mitmachtag🌞, an dem wir uns neben dem Gemüseanbau auch solchen tollen Aufgaben widmen 😋🥳

Immer freitags von 11-17h, und neuerdings auch mittwochs von 14-17h, kommt einfach vorbei 😊

Der Mitmachtag wird über eine Förderung aus dem Verfügungsfonds im Rahmen des Bund-Länder-Programms "Sozialer Zusammenhalt" finanziert.

Photos from Bonnekamp - Permakultur Ruhr's post 19/05/2026

Das vegane Gartencafé im wunderschönen Naturgarten mit eigenem Obst- und Gemüseanbau sucht Verstärkung!

Mitten in der 3 ha großen grünen Oase der gemeinnützigen Bonnekamp-Stiftung in EssenKaternberg entsteht jeden Samstag ein lebendiger Ort für Begegnung, Genuss und
gemeinschaftliche Aktivitäten.
Für unser Gartencafé suchen wir regelmäßige oder gelegentliche Unterstützung in der Saison
von Mai bis Oktober. Ob Küche, Vorbereitung oder Ausgabe – du kannst dich flexibel einbringen.
An manchen Samstagen wird es voll. Deshalb freuen wir uns besonders über Menschen, die
gerne praktisch arbeiten, mit anpacken, Verantwortung übernehmen und auch in stressigen Situationen den Überblick behalten.
Der Einsatz findet samstags zwischen 10 und 20 Uhr statt. Die genauen Zeiten und Aufgaben besprechen wir gemeinsam.

Zum Hintergrund
Das Gartencafé ist Teil der gemeinnützigen Bonnekamp-Stiftung. Seit fünf Jahren bereiten wir aus saisonalem Obst und Gemüse aus eigenem Anbau feldfrische, vegane herzhafte und süße
Speisen zu – nach dem Prinzip „vom Beet auf den Teller“.
Die Bonnekamp-Stiftung realisiert seit 2011 erlebnisorientierte Bildungsangebote rund um
Ökologie, Biodiversität, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung. Auf der drei Hektar großen
Bonnekamphöhe wird nach permakulturellen Methoden Gemüse, Obst und Kräuter angebaut.
Während der Saison finden neben dem Cafébetrieb auch kleine Live-Gigs, Workshops, Yoga,
Kreativangebote, Feriencamps und Trödelmärkte statt. So ist ein sozialer und ökologischer
Begegnungsort entstanden, der von vielen Menschen mitgetragen und gestaltet wird.
Wenn du neugierig geworden bist und dich angesprochen fühlst (auch zu den anderen
Aktivitäten), melde dich gern bei mir:
[email protected] oder per Telegram

Liebe Grüße ausm Garten
Svenja

14/05/2026

Die Speisekarte des Gartencafés für den kommenden Samstag
Es liegen Decken bereit und es flackert ein Lagerfeuer für Euch! :)
Es soll trocken bleiben- hab ich bestellt :P
Yoga im Garten findet unter dem Flexzelt statt!

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Adresse


Bonnekamphöhe 50
Essen
45327

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 18:00
Donnerstag 12:00 - 18:00
Freitag 12:00 - 18:00
Samstag 12:00 - 18:00