The Apple Factory
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19/10/2021
Can you imagine a tropical juicy explosion in your mouth?🤤 That’s our Mango Passion Caramel! Made with real fruits and simple ingredients, each piece is carefully made, cut, and wrapped by hand, from my home to yours 🧡
You can try it from now on, here in Berlin! Place your order at .de and have a sweet Halloween 👻!
🍬 Package with 90gr / 9 caramels (7,20€)
Try the WOW factor. This is CarameloW! 🧡
Simple ingredients.
No preservatives.
Naturally colorful and flavorful.
Hallo! Aproveitando que hoje é Dia Internacional do Chocolate 🍫 … apresento o resultado de mais um dia de estudos: “ganache de chocolate, caramelo e café”.
Não ligo muito para chocolate, mas nem eu resisto a uma BOA ganache. E como já estava a planear fazer um bolo fim de semana, veio mesmo a calhar!
A ganache ficou lisa e brilhante, e a textura sedosa que derretia na boca… 🤤Tudo maravilhoso a não ser que não sabia a café 🙁. Da próxima vez tentarei fazer uma infusão com grãos de café moído, como sugeriu a professora Renata Penido !
Novamente aqui o termómetro é meu melhor amigo, controlar a temperatura é fundamental quando se trata de caramelo.
Agora vem a pergunta perigosa: o que você prefere, chocolate ou caramelo? 🤭
….
Another day studying caramel in Berlin 🇩🇪 🧡. The test was to cook a coffee caramel chocolate ganache. Follow the results, couldn’t be tasteful 😋
15/04/2021
de fofurice! Não posso com estes mini apple lovers 😍! O aniversário era do mano, mas foi a Lara quem soprou as velinhas. 🥳
Foto enviada pela mamã , que já disse estarem com saudades das maçãs 🧡🍏
Eu também, Ana querida! Obrigada pela foto! 😘
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