Campingaz CZ

🍗 RECEPT: Grilované celé kuře s domácím zelným salátem a bylinkovou majonézou

Tohle není žádný obyčejný nedělní oběd. Tohle je kuře, co se pomalu peče na grilu, šťáva kape na brambory se slaninou a celá zahrada voní. 🔥 A díky Culinary Modular doplňkům to zvládnete na jedničku - např. stojan na kuře nasadíte přímo na gril a máte hotovo. 😎

Co budete potřebovat:
🐔 Celé kuře (~1,5 kg)
🌶️ Marináda: kurkuma, muškátový oříšek, hořčičné semínko, sušený česnek, bílý pepř
🥔 Malé brambory, slanina, zelenina — hodíte pod kuře a šťáva udělá svou práci
🥗 Zelný salát s křenem a mrkví
🍋 Bylinková majonéza s petrželkou a citronem

Jak na to:
1️⃣ Kuře potřete marinádou — i pod kůži! Nechte odležet min. 90 minut (ideálně přes noc)
2️⃣ Nasaďte na stojan, zaklopte gril, 180 °C, cca 60 minut
3️⃣ V půlce přihoďte brambory, slaninu a zeleninu — ochutí se šťávou z kuřete
4️⃣ Na konci přidejte teplotu pro křupavou kůrčičku 🤤

Salát: zelí nastrouhejte najemno, promačkejte s cukrem a solí, přidejte křen, mrkev, olej a ocet.
Majonéza: majonéza + petrželka + citron + pepř. Hotovo.
Pro 5 osob. Čas na grilu: cca 1 hodina.

👉 Celý recept na campingaz.cz

S planchou Onyx 2 s víkem, si kouzelný moment u rybníka vytvoříte během chvilky. 😉🍔
Dva výkonné hořáky a rovnoměrné rozložení tepla vám dají kontrolu nad každým kouskem jídla.

Prostorná plocha nabízí dost místa na pizzu nebo burgery i přílohy najednou. Jednoduchá příprava, silný výkon a design, který zapadne jak do zahrady, tak k vodě. 🔥

👉 www.campingaz.cz/grily-a-plancha/grily-plancha

Plynové grily a přenosné vařiče Campingaz | Campingaz CZ Prozkoumejte řadu vysoce kvalitních plynových grilů a přenosných vařičů pro každou příležitost. Další informace.