Pannyruty

Zemědělský Dubaj dort pro našeho druhorozeného k 3.narozeninám 🥳❤️ Když jsem se ptala našeho Mattea jaký dort chce k narozeninám, tak odpověď byla jasná, "dubajku" 😂😁 Na dovolené jsme měli Dubai zmrzku a ač nemám ráda trendy, který zrovna frčí, tak jsem byla naprosto unešená a nejen já 😂 Takže bylo jasno trend netrend 😁 Dort jsem dělala skládaný, dva druhy korpusů,extra čokoládový a pistáciový, šlehanou čokoládovou ganache, šlehanou ganache z bílé čokolády a pistácií a pak křupavou vrstvu s kadayif, pistáciovým máslem, tahini a navíc kousky pistácií ☺️ Chuťově byl naprosto v pořádku, jsme se shodli 😂☺️ a lepší zdobení si takovej populární hit ani nemohl zasloužit 🤣🙈 Všechno nejlepší k narozeninám lásko naše divoká ❤️

Jedna červnová svatba 🤍
Dortík pro 80 hostů a 250 kousků zákusků 💞 Svatební dortík, který vážil téměř 15kg 🤩
Dolní a horní patro je vanilkový korpus, malinové coulis s vanilkou a lehounký vanilkový krém, prostřední patro čokoládový korpus, malinové coulis s vanilkou a šlehané mascarpone s vanilkou 🤍 Ručně sázené perličky nacházím doteď všude 😂🙈 Zákusky - Tartaletky s pistácií, se slaným karamelem, s lemon curd & s karamelovou čokoládou, Profiteroles s odlehčeným žloutkovo-vanilkovým krémem, Tiramisu, Panna cotta, Věnečky s odlehčeným žloutkovo-vanilkovým krémem, Láskonky ❤️ z vlašských ořechů plněné ganache z hořké belgické čokolády 🤤

Pro našeho Samíka ❤️ Narozeninový red velvet s nutelovým krémem a malinama ☺️