Inle bistro

Drazí návštěvníci,
vzhledem k očekávané nízké účasti otevřeme až v úterý navečer.
Díky za pochopení

hyn sa hukáže
ESTUFADO CATALA
hovězí tažené na červeném víně s karotkami, oreganem, novým kořením a velmi tmavou čokoládou
BUTTER CHICKEN
kousky kuřete v omáčce z rajčat, smetany, pískavice, kardamomu a muškátu
NAPASHAKA
restované lilky a batáty s cizrnou v omáčce z kokosového mléka, hořčičného a cibulového semínka a karí lístků
PAPAS YAHNISI
hovězí taené s pastou z pečených paprik a rajčat, stříbřitými cibulkami, majoránkou a bobkovým listem

Dneska můžeš od 17:00 obohatit svůj strádající žaludek..o novinky:

CEYLON CURRY
kousky kuřete v omáčce z kokosového mléka, kešu, badyánu, pískavice a karí lístků + rýže
chicken chops with coconut milk, cashew, star anise, fenugreek and curry leaves gravy + rice

THIEBOU YAPP
hovězí tažené na hořčici s rajčaty, paprikou, lilkem, batátou a petrželkou + rýže
beef stewed with mustard, tomatoes, pepper, eggplant, sweet potatoes and parsley + rice

CARNE SUDADA
hovězí tažené na pivu s rajčaty, karotkami, pastou z chipotle a pasilla, petrželkou a koriandrem + rýže
beef stewed with beer, tomatoes, carrots, chipotle - pasilla paste, parsley and cilantro + rice

nebo o vege stálici:

GHIVECI
restované lilky zapékané s rajčaty, krouhaným zelím, květákem, fazolkami, petrželkou a oreganem + rýže
stir fried egplants baked with tomatoes, shredded cabbage, french beans, cauliflower , parsley and origan + rice