BioBooks.cz

KOMBO HOSPODAŘENÍ 🌾
Permakultura. Regenerativní zemědělství. Ekologické zemědělství. Tři přístupy k hospodaření, všechny zaměřené nejen na výnos, ale také na příznivý vliv na půdu, krajinu, zvířata i lidi. 💚

1️⃣ Ben Falk, známý permakulturní designér a lektor, hospodaří na čtyřhektarovém pozemku v americkém Vermontu. Používá při tom permakulturní design s důrazem na regeneraci, produktivitu a odolnost nejen krajiny, ale i samotného hospodáře/řky. Konečným stadiem ekosystému má být lesní zahrada, která se kromě sklizně výživné úrody udržuje sama. Takové prostředí pak může podporovat vitální život svých obyvatel i následujících generací v kontextu globálních změn. O vytvoření takového systému se rozepsal v knize ◾Rodinné hospodaření v měnícím se světě◾.

2️⃣ Praktický průvodce metodou, jak uzdravit půdu, oživit krajinu, zachytit vodu, zdravě nasytit společnost a navíc bezpečně uložit tuny CO2. ◾Manuál regenerativního zemědělství◾ je zásadní a komplexní publikace pro všechny, kdo si uvědomují potřebu změny přístupu k půdě a péči o ni. Dale Strickler, mezinárodně uznávaný agronom, agroekolog a konzultant s více než třicetiletou praxí, do více než 440 stran soustředil zkušenosti své i desítek dalších regenerativních zemědělců a odborníků na půdu z celého světa. O těsném prolínání s principy ekologického zemědělství není pochyb.

3️⃣ ◾Encyklopedie ekologického zemědělství◾ představuje souhrnný přehled a odborný popis většiny zásadních zemědělských témat z perspektivy udržitelnosti. Obsah této rozsáhlé publikace není uspořádaný abecedně, ale tematicky – v souladu se strukturou výuky na zemědělských školách. Jednotlivé kapitoly pojednávají o půdě a jejím významu, hnojení, ochraně rostlin, pěstování hlavních plodin včetně trvalých kultur či živočišné produkci. Věnují se také nadstavbovým otázkám, jako je dopad klimatické změny na zemědělství a jeho proměny, sociální a městské zemědělství, kvalita potravin či interakce mezi zemědělstvím a životním prostředím, například v oblasti zadržování vody, zvyšování biodiverzity či odolnosti krajiny.

✅ Při nákupu balíčku na BioBooks.cz ušetříte 430 Kč oproti nákupu knih jednotlivě. Poštovné je zdarma.

Další dva tematické balíčky jsou zaměřené na:
👉 zahradu (Zahradou do kuchyně; Jedlé zahrady a zahrádky 1+2)
👉 permakulturu (Rodinné hospodaření v měnícím se světě; Ekosystémy měst budoucnosti; Vztahy bez hierarchie (Lidé a permakultura))