Laboratorio

Vařit skvěle a zároveň s respektem k surovinám i planetě? Přesně o tom je kurz Zero Waste 1 v Laboratorio. 🌱👨‍🍳

Během večera se naučíte, jak využít suroviny opravdu naplno, omezit plýtvání a přitom připravit jídla plná chuti. Čeká vás praktické vaření pod vedením zkušeného šéfkuchaře, nové kulinářské tipy i společné ochutnávání toho, co si sami připravíte.

Objevte, že udržitelná kuchyně může být kreativní, moderní a překvapivě jednoduchá. Přijďte si vyzkoušet, jak z každé suroviny vytěžit maximum – a odneste si inspiraci, kterou využijete i doma. 🍽️✨

🗓️ úterý 14. 4. 2026
⏰ 17:00 – 21:00
👨‍🍳 Marika Klčová
🔗 Odkaz v biu.

Vaření je radost, která chutná nejlépe, když se sdílí. ✨

V Laboratorio si můžete vyzkoušet, jaké to je stát se na chvíli šéfkuchařem – společně s přáteli, sklenkou vína a skvělou atmosférou.

Přijďte si uvařit, ochutnat a užít večer plný chutí, smíchu a nových kulinářských zážitků. 👩‍🍳👨‍🍳

Rezervujte si místo na některém z našich kurzů a proměňte obyčejné setkání s přáteli v nezapomenutelný gastronomický večer. 🍷🍝

🍜 Asijský Street Food s Kevinem

Chcete umět připravit autentický asijský street food, tak jako byste si ho vychutnávali v rušných ulicích asijských měst? Přihlaste se na kurz do naší školy vaření Laboratorio, kde vás povede zkušený šéfkuchař Kevin Ngu z pražské restaurace Sia.🍽️

Čekají vás šťavnaté tradiční Gyoza knedlíčky s vepřovou náplní, smažené knedlíčky Bánh rán a Bò Lá Lót - hovězí maso v betelových listech. 🍲

🗓️ pátek 20. 3. 2026
⏰ 16:30 – 21:00
👨🏻 🍳 Kevin Ngu
🔗 Odkaz v biu.

Plánujete firemní večírek, teambuilding, soukromou oslavu nebo setkání s přáteli a chcete hosty překvapit něčím opravdu netradičním? V Laboratorio pro vás připravíme večer, na který se bude dlouho vzpomínat. 🍽️✨

Ať už jde o firemní akci, privátní rodinnou večeři, vaření s přáteli nebo pronájem prostoru, postaráme se o vše od začátku do konce. Připravíme suroviny, nápoje, atmosféru i program – přesně podle vašich představ.

Každý účastník má k dispozici plně vybavený pracovní prostor, zástěru, potřebné nástroje i ingredience, takže se můžete soustředit jen na to nejdůležitější: společné vaření, ochutnávání a skvělou zábavu. 👨‍🍳👩‍🍳

Vy jednoduše přijdete a užijete si večer.
O všechno ostatní se postaráme my – do posledního detailu. 🥂