PHO Praha

8/10 🍜

Krásný podnik .bistro. Příjemná obsluha.

Opět nabídka obsahovala jen pár jídel, ale já šel do klasiky.

Pho bylo dobrý a dostal jsem k němu vše potřebný - bambus, česnek, chilli a citron. Maso ve variantě tai bylo super.

Cenově trochu dražší, ale zas to není tak hrozný cca 200.

10/10 🍜🚀

Skvělá novinka na Andělu.

Nenajdeš tu nic jinýho než Pho ve čtyřech variantách - kuřecí, hovězí vařené nebo syrové “tai” a vege. Domácí nudle i sriracha, pestřejší výběr bylinek i smažené tyčinky quay. Jak jídlo i všechno okolo je do detailu vyladěné. 🍲

Navíc mě potěšilo, že majitel chodil po restauraci, kontroloval kvalitu a pobavil se s hosty. Moc milý. 🧑‍🍳

Cena byla očekávaně vyšší, přibližně 300 za porci. 💵

Každopádně všem doporučuju a budu doufat, že si návštěvu užijete minimálně stejně, jak my. 🚀🚀🚀

🍜🗺️Praha 7, Holešovice - Strossmayerovo náměstí

Všem co na mě dávají, stoprocentně doporučuju zajít. Naprosto perfektní PHO s hovězím masem s náloží nakládaného bambusu. Jídlo bylo tak dobrý, že ani nebudu hodnotit další aspekty, ale i tam nebyl žádný nedostatek.

Příště si dám i Bun Cha, to si tam dával snad každý. Pokud byste chtěli zkusit třeba něco jiného a chtěli jste zůstat u polévky, tak rozhodně doporučuji ochutnat místní Bun Bo Hue.
•
•
•

Tak tohle stojí za to. SAPA - PHO Special 🗺️🍲 Při hledání nových stánků a podniků jsem v mapě narazil na velice dobře hodnocenou a především vypadající restauraci. Čistý a autentický prostředí s příjemnou obsluhou. 🍜🍜Můžete si objednat klasickou verzi PHO a určitě nic nepokazíte, ale my jsme šli přímo za vyhlídnutou variantou. „Special“ si můžete objednat ve dvou velikostech - 250,- a 350,-, liší se pouze přidaným množstvím masa, nudlí, bylinek a tyčinek. 🍜🍜My jsme si napůl objednali tu dražší verzi a bylo jí víc než dost. Takový styl servírování máme fakt rádi a o to víc jsem ocenil rady od pána, jak všechno dohromady jíst. Takže se nebojte, on vám to rád s ochotou vysvětlí.
 🥚🍜Co jsem k PHO dostal poprvé, je zastřené vejce marinované v rybí omáčce a vývaru. My jsme si ho ještě na chvíli hodili do vroucího vývaru, aby se ještě lehce zatáhlo, ale předem už bylo upravené. Bavilo mě polévat a nebo vkládat syrové maso do vroucího vývaru a sledovat, jak se před očima zatahuje. Mohl bych tu psát dál a dál, jak moc super to bylo, ale lepší bude když zajdete do sapy a ochutnáte, fakt to stojí za to a není to nic drahého, tak utíkejte. 🍜🗺️ #pho_prague#pho#phobo#sapa#sapatrip#vietnamskerestaurace#vietnamskakuchyne#restaurace#restauracepraha#phohanoi