TwitterChef

🇮🇹Panettone...primo tentativo😎
Dneska doma panettone. 🤌🇮🇹
Ráno „živý“ kvásek, večer máslový těsto, noc plná ticha a práce kvasu… a ráno ten nejlepší moment: když to ve formě dojde až k okraji, v troubě praskne do kříže a vyběhne jak balón. 😍😍🎄
A pak okamžitě hlavou dolů – protože panettone je král, co se musí chladit s respektem a minimálně 6 hodin. Mám radost že se povedlo. 🇮🇹🎅 Amo la cucina italiana🇮🇹🥂

Vinařství Karel Novotný 👌 top záležitost
Šidleny vinné sklepy