Njam-Njam

Kupovne kaše, musliji i druge forme žitarica najčešće su pune šećera, a neretko i soje, hidrogenizovanih biljnih ulja i drugih nezdravih sastojaka.

Davanje takvog obroka deci, naročito ako je to svakodnevna praksa, šteti njihovom zdravlju:

⚠️ Povećava verovatnoću od pojave karijesa
⚠️ Predisponira razvoj gojaznosti u svih posledica koje ona nosi sa sobom
⚠️ Smanjuje unos hranljivih materija (jer ti obroci, ma šta u reklami pričali, nisu dobar izvor nutrijenata)
⚠️ Šteti dečijem imunitetu

Jedan od načina da slatki obrok servirate u zdravoj varijanti jeste ovsena kaša koju ćete sami napraviti.

Zdrava čokoladna ovsena kaša 🥄🍫

Sastojci:
🎈 Ovsene pahuljice (po mogućstvu organske)
🎈 Sveže punomasno mleko ili voda (za decu ispod 2 god ili kod osetljivosti na laktozu)
🎈 Puter
🎈 Crna čokolada min. 70% kakaoa
🎈 Cimet
🎈 Med ili suvo grožđe

Priprema:
Pahuljice je najbolje potopiti u vodi sa kašičicom jogurta preko noći (1 mera pahuljica u jednoj meri vode, npr. šolja). Na taj način omogućićete deaktivaciju antinutrijenata iz opne zrna, koji smanjuju apsorpciju hranljivih materija.
Ujutru dodajte dve mere tečnosti (mleka, vode ili kombinacije) i ukuvajte dok se ne zgusne.
Sklonite posudu sa vatre i dodajte kocku putera i 2-3 kocke crne čokolade, mešajući da se dobro sjedine. Na kraju pospite cimetom i kada se još malo prohladi zasladite medom ili suvim grožđem.

Prijatno ❤️

P. S. Savet plus - ako u kući imate odrasle slatkojelce, napravite duplu meru, kod nas u kući se uvek traži porcija više 😉

Prvi krug oko Sunca 💖

Prvi post na Njam-Njam stranici posvećen je najmlađima, a u duhu Nacionalne nedelje dojenja 👶

Prirodna ishrana beba najbolji je izbor i za bebu i za mamu. O dobrobitima dojenja često se piše, ali da li ste znali i ove zanimljive činjenice?

1. Proizvodnja mleka je veliki potrošač energije, sa čak 25% udela u ukupnoj dnevnoj potrošnji, dok recimo mozak učestvuje sa 20%
2. Bebe u proseku posisaju 67% mleka koje se nalazi u dojci- one sisaju do sitosti, a ne dok ne popiju sve
3. Veličina dojke nije pokazatelj kapaciteta skladištenja mleka, već su hormoni ti koji određuju koliko će se mleka izlučiti
4. Gotovo 75% mama proizvodi više mleka u desnoj nego u levoj dojci. Ova pojava nije u vezi sa tim da li je mama desnoruka ili levoruka
5. Mamino mleko sadrži supstance koje smiruju i uspavljuju bebu. Dojenje takođe smiruje i mamu
6. Majčine grudi imaju sposobnost da prepoznaju i najmanje promene bebine temperature i da brzo odreaguju promenom sopstvene, kako bi ugrejale ili rashladile bebu. Zato je kontakt kože o kožu od izuzetnog značaja u ranim danima detetovog života.
7. Mamine dojke uvek prave savršeno mleko za bebu. Kako beba raste, menja se sadržaj nutritivnih materija, pa se tako mleko koje sisa dvomesečna beba razlikuje od onoga koje ručka devetomesečno odojče. Sadržaj mleka može da se menja i u kraćem vremenskom periodu, tako na primer sadržaj vode u mleku može porasti tokom toplih klimatskih uslova ili tokom bolesti bebe kako bi se obezbedila dodatna hidratacija. Studije pokazuju da se mleko izlučeno noću razlikuje od dnevnog po povišenoj koncentraciji materija koje uvode u san
8. Grudi nekad otpuštaju mleko kada majka čuje plač svoje, a ponekad i druge bebe
9. Majčino mleko sličnog je ukusa kao kravlje, ali ima orašast, slađi, vanili- sličan ukus
10. Mleko sadrži stem ćelije koje pomažu razvoj imuniteta bebe
11. Bebe dečaci u proseku posisaju više mleka dnevno od beba devojčica
12. Za svaku godinu dojenja, žena snižava rizik od oboljevanja od invazivnog karcionma dojke za 6%. Duže dojenje povezano je i sa redukcijom rizika od raka jajnika
13. Majčino mleko ima isceljujuća svojstva, ono sadrži antitela koja pomažu bebi da se odbrani od infekcije. Nekoliko kapi maminog mleka smiruje pelenski osip ili bolno grlo, leči akne i smanjuje infekcije oka i uha. Pomaže i kod opekotina od sunca i posekotina
14. HAMLET, protein iz majčinog mleka (Human Alapha-lactalbumin Made Lethal to Tumor cells), uništava 40 različitih vrsta ćelija raka
15. Ljubljenje bebe menja sastav majčinog mleka! Poljupci kojima majke obasipaju svoje bebe skupljaju mikroorganizme sa bebine kože i stimulišu stvaranje antitela, koja se potom putem mleka dostavljaju bebi i pomažu razvoj imunog odgovora na taj infektivni uzročnik.

Znate li još neke zanimljivosti u vezi sa dojenjem? Slobodno ih podelite sa nama u komentarima ili putem inboxa 📩