Dinstani luk

Kažu da je ovo Laki za Svetsko prvenstvo 2030. 👀

Lazanje sa tikvicama donose sav onaj poznati ukus, ali sa manje testa i više povrća. A uz Laki dinstani luk, bez dodatnog seckanja. 🧅😏

Sastojci:
3 veće tikvice
850g mešavine junećeg i svinjskog mlevenog mesa
3 šargarepe
4 čena belog luka
1 kašika koncentrovanog paradajza
½ kesice Laki dinstanog luka 🧅
1 kašičica origana
1 kašičica bosiljka
1 kašičica timijana
500ml pasiranog paradajza
½ kocke goveđeg bujona
250g rendane mocarele
2 kašike maslinovog ulja
1 čen belog luka
½ kašičice bibera
½ kašičice soli
1 kašika limunovog soka

Priprema:
1️⃣ Na malo ulja dinstajte šargarepu, beli luk i meso dok ne porumeni.
2️⃣ Dodajte Laki luk, začine, bujon i paradajz pa krčkajte oko 15 minuta.
3️⃣ Tikvice isecite na tanke ploške, premažite uljem i kratko ispecite na gril tiganju.
4️⃣ U pleh ređajte slojeve sosa, tikvica i sira. Ponovite još jednom.
5️⃣ Završite slojem tikvica koje ćete premazati mešavinom maslinovog ulja, belog luka, limuna, soli i bibera.
6️⃣ Pecite na 180°C oko 45 minuta, zatim dodajte preostalu mocarelu i vratite u rernu još 15 minuta.

Sočno, kremasto i mnogo lakše nego što izgleda. 🤤

Niko ne okreće. Svi savetuju. 🤝🔥

Finansijski savetnik: „To je samo jedna rata mesečno.“
Ja: 🤝