Tribeca

Čekali i dočekali jesen i ....KESTEN!
Može pečeni ili u pireu.
Naši prijatelji za nas i vas to ovako!

Čuvene "Tribeka palacinke"
punjene jabukama kuvanim sa cimetom i šećerom, prelivene karamel kremom i pinjolima 🌯😍

Portugalski rižoto sa lignjama u slatko ljutom sosu

Torta Pavlova je poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Budući da se kora od belanaca peče, spolja je korica hrskava, a unutrašnjost je meka. Veruje se da je poslastica napravljena u čast ruske umetnice kad je tokom ’20. godina prošlog veka boravila u Australiji i na Novom Zelandu.

Zanimljivo je da se Australija i Novi Zeland već gotovo sto godina “bore” oko prevlasti nad ovom poslasticom. I jedni i drugi bi da prigrabe “autorska prava”. Čini se, ipak, da je veća verovatnoća da je torta Pavlova prvi put napravljena na Novom Zelandu