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Pan de masa madre con nutrientes y antioxidantes
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El pan elaborado con la levadura madre tiene una textura suave, un sabor característico y se conserva varios días.
El mayor contenido en aminoácidos y sus respectivos metabolitos no parecen ser los únicos responsables de este efecto positivo que puede ejercer el pan con masa madre sobre los niveles de glucosa.

El ácido láctico producido por las bacterias de la masa madre podría también actuar reduciendo los niveles de glucosa.

Pan masa madre con

El extracto de Ganoderma Lucidum y Excellium aporta más de 200 Fitonutrientes y más de 150 antioxidantes, esto hace que sea un Pan Funcional como le digo yo. Un pan que pone a funcionar las células correctamente.

¿Quieres saber la fórmula? Escribeme y te comparto la receta

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