NaturalGood

LAS CASTAÑAS DE CAJÚ
Este exquisito fruto poseé un gran contenido de Magnesio, el cual tiene la capacidad de distribuir el Calcio correctamente en todo el organismo, ya que ambos minerales actúan de modo sinérgico, es decir, que uno depende del otro, situación favorable para el sistema óseo y para evitar acumulaciones de calcio incorrectas principalmente en las articulaciones, que en los adultos mayores se endurecen dando paso a la artrosis.

También ayudan a reducir la frecuencia de los ataques de migraña, disminuye la presión arterial, ayuda a prevenir los ataques cardíacos, promueve patrones normales de sueño en las mujeres menopáusicas y reduce la gravedad del asma.

Pero como si esto fuera poco, el contenido de Cobre en las castañas de cajú estimula las defensas orgánicas, ya que este mineral es un componente esencial de muchas enzimas y juega un papel muy importante sobre una amplia variedad de procesos fisiológicos, incluyendo la utilización del hierro, la eliminación de radicales libres, el desarrollo de hueso y tejido conectivo, así como la producción de piel y cabello.

Para tener muy en cuenta, las castañas de cajú han pasado a ocupar un papel preponderante en los programas dietéticos destinados tanto para la pedida de peso corporal, como para la recuperación de la salud después de una convalecencia o enfermedad nutricional, por ejemplo la bulimia y la anorexia, debido a su gran contenido de nutrientes y valor energético.

LAS NUECES, PROPIEDADES Y BENEFICIOS:
Ricas en vitamina E, vitamina que es un antioxidante que protege el tejido corporal del daño causado por sustancias llamadas radicales libres. Por lo que es excelente aliado para proteger nuestras células, tejidos y órganos, y ayudando a retardar el envejecimiento.

Nuestro cuerpo necesita vitamina E para ayudar a mantener el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias. Siendo también importante en la formación de glóbulos rojos. También ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre se coagule dentro de ellos.

Las nueces ayudan a proteger nuestro corazón gracias a los ácidos grasos poliinsaturados que contienen, los cuales además facilitan la absorción de las vitaminas liposolubles (A, D, E, y K), nos dan energía y forman hormonas.

Las nueces nos aportan Potasio, que es imprescindible para el buen funcionamiento de los músculos y del sistema nervioso (incluyendo el corazón).

Gracias a su contenido en Magnesio, se estimula la producción de glóbulos blancos, mejora de la función del sistema nervioso, del muscular, del cardiovascular y del óseo. De hecho, ayuda a evitar la formación de coágulos sanguíenos y hasta ayuda a reducir la presión arterial.

La fibra de las nueces nos ayudan a eliminar los desechos del organismo y disminuye los niveles de azúcar en sangre.

Las proteínas de las nueces favorecen el funcionamiento de nuestras defensas y favorecen el buen funcionamiento general de nuestro organismo, participando en multitud de funciones químicas.

También contienen Vitaminas del grupo B (como B1, B2, B3, B6, B9) las cuales participan en multitud de procesos llevados a cabo en nuestro organismo como son el buen funcionamiento del sistema nervioso, disminuir el cansancio mental, regular los niveles de azúcar en sangre, la formación de glóbulos rojos, de hormonas, la digestión de grasas, proteínas o carbohidratos, combatir la depresión leve, evitar la formación de piedras en los riñones, la buena salud de la piel y la vista, evitan la malformación del feto durante su desarrollo, el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, reduce los dolores del síndrome premenstrual, previenen enfermedades cardiovasculares, etc.

El contenido de Zinc que tienes las nueces estimula el sistema nervioso, favorece la buena salud de nuestros huesos, que se desarrolle correctamente el feto durante el embarazo, reduce los problemas de próstata

El Fósforo de las nueces favorece la correcta formación de los huesos y dientes, la formación de músculo, mejora las capacidades cognitivas e intelectuales (incluyendo la memoria), así como la secreción de la leche materna.

Por su contenido en Hierro las nueces son muy beneficiosas para evitar las anemias, el buen funcionamiento del sistema nervioso, mantener unas uñas, piel y cabello en buen estado, reforzar nuestro sistema inmunitario, los estados de fatiga o cansancio.

LA LINAZA
Gran popularidad ha alcanzado debido a sus múltiples propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud, también eficaz para contribuir con la pérdida de peso.

La linaza es la semilla de la planta de lino, es una de las mejores fuentes de fibra, antioxidante y Omega 3. Se puede agregar a ensaladas, masas, agua y jugos para disfrutar de forma práctica de todos sus beneficios:

Mejora los niveles de colesterol, por ser rica en fibra dietética tanto soluble como insoluble. La fibra soluble permite regular los niveles de colesterol, permitiendo su eliminación de forma natural. Esto se debe a que la linaza tiene un tipo de fibra que se adhiere al colesterol y evita que este sea absorbido por el cuerpo.

Evita el estreñimiento. La fibra insoluble presente en la linaza contribuye con el movimiento intestinal lo cual evita el estreñimiento. Además este tipo de fibra alimenta la flora bacteriana, lo que permite digerir mejor los alimentos y obtener una mejor absorción de los nutrientes.

Previene enfermedades inflamatorias. Posee ácido linolénico, el cual es bueno para evitar enfermedades inflamatorias, como como la gastritis, tendinitis, artritis, colitis, entre otras.

Tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas. Contiene lignanos, fitoquímicos que combaten los radicales libres y que producen un efecto antioxidante en el cuerpo. También contiene vitaminas C y E, las cuales contribuyen a retrasar el proceso de envejecimiento.

Es nutritiva. Es una gran fuente de vitaminas, entre las que destacan las del grupo B. También es rica en magnesio y manganeso. Posee importantes cantidades de tiamina y fósforo. Dos cucharadas de linaza aportan el 8% de la fibra dietética recomendada y sólo contiene 74 calorías.

Contribuye con la pérdida de peso. Permite regular el peso corporal ya que ayuda a controlar la ansiedad, produciendo sensación de saciedad en el estómago. Esta semilla también permite la obtención de energía desde las grasas, lo que contribuye a que los músculos se recuperen de forma más efectiva después de la actividad física, así como quemar grasas para de esta manera lograr una disminución del peso corporal.