Britea Temuco

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15/05/2026
Photos from Britea Temuco's post 17/02/2021

Summer time for our exclusive tables outside!! Keep calm and carry on lads.

15/12/2020

Musaca en español
Lugar de origen Grecia
Ingredientes carne picada, cebolla, berenjena, zapallo italiano y bechamel extra queso
La musaca o musaka (del griego μουσακάς, mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas, especialmente popular en la cocina palestina. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente, consiste de capas de carne picada de vacuno, berenjena y zapallo italiano en rebanadas, salsa de tomate con carne, cubierto de una salsa bechamel y horneado.

La palabra es de origen árabe y proviene de saqqaʿa, ‘congelar, volverse blanco’,3​ pero llegó a los idiomas de Europa Occidental a través del griego.

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25/11/2020

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Categoría

Dirección


Blanco Encalada 825 L. 4
Temuco
4780000

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 21:00
Martes 09:00 - 21:00
Miércoles 09:00 - 21:00
Jueves 09:00 - 21:00
Viernes 09:00 - 21:00