Elabal

PAN DE LINAZA
Ingredientes
500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea, (3 g) o bien 5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza
Preparación:
• Mezclar agua con la levadura. Dejar unos 5 a 8 minutos.
• Juntar todos los ingredientes y verter el agua con levadura.
• Amasar todo hasta obtener una masa homogénea
• Llevar al horno durante 25-30min o hasta que estén ligeramente dorados.
• Y ahora….a disfrutar!

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