Borde Negro Pirque

¡Hola a todos!
A partir de abril, Borde Negro cerrará sus puertas por un tiempo indefinido en busca de una mejor experiencia para todos y con el objetivo de seguir creciendo. Nos vamos con la satisfacción de haber compartido este proyecto con ustedes y con una gratitud infinita por cada persona que nos acompañó en este camino.

En marzo, ya no tendremos ostras, y los demás productos estarán disponibles hasta agotar stock ¡Los esperamos!

Miel pura de abejas, producida y envasada en Panguipulli. Ideal para endulzar tus panqueques y mucho más!
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Pasta rústica de berenjenas y tomates asados. 100% natural y vegana, perfecta para aperitivos, acompañamientos o como salsa en tu pasta.
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Cúrcuma molida, más color y sabor en tu cocina. Aporta un amarillo intenso y un suave sabor a tus platos. Perfecta para currys, arroces, masas, leche dorada e infusiones.
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Sopa de pescado lista para calentar y disfrutar! Puro sabor del mar, ideal para compartir o disfrutar solo. Práctica, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión.
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Merkén ahumado y molido, elaborado en el sur de Chile a partir de ají cacho de cabra. Un condimento que no solo realza tus comidas, sino que también aporta antioxidantes, vitamina C, minerales y beneficios para el sistema circulatorio y nervioso.
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Nuestro Crème Brûlée individual es la mezcla perfecta entre la suavidad del bizcocho de vainilla, un exquisito relleno de brigadeiro de Crème Brûlée y pasta de caramelo, coronado con más brigadeiro para un final simplemente irresistible.
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Estaremos cerrados durante todo febrero por vacaciones. Nos vemos nuevamente en marzo con todas las ganas y novedades que hemos preparado para ustedes.

¡Disfruta nuestras crujientes empanadas de masa filo rellenas con carne mechada al horno de leña por 8 horas y queso! Perfectas para cócteles, cumpleaños, eventos y celebraciones.
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Descubre el Gratin Dauphinois, o milhojas de papas: un clásico francés con papas, crema y queso, dorado y cremoso. Perfecto para acompañar carnes, asados y más.
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¡Prueba los Chips de Manzana con Sal de Mar! Hechos con manzana verde y sin azúcar añadida, son el snack perfecto para los que buscan algo rico y sano. Con un toque de sal de mar, tienen el equilibrio justo entre dulce y salado.
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Disfruta de nuestra deliciosa sopa de zanahoria, zapallo y leche de coco, una combinación perfecta de sabores suaves y cremosos que reconfortan el alma. Ideal para cualquier momento del día.
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Tostadas saludables, versátiles y deliciosas, hechas con ingredientes nobles, frutos secos y semillas. Con doble horneado, crujientes y sin grasa, perfectas para disfrutar solas o acompañadas.
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Deliciosos Chips de papas con sal de mar, crujientes y con menos aceite gracias a un método único de preparación a baja temperatura que preserva el sabor y los nutrientes esenciales. Sin gluten, veganos, sin alérgenos, ni preservantes ni colorantes.
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Las Cebollas Caramelizadas son un deleite gourmet que resalta la dulzura intensa de las cebollas cocidas lentamente con azúcar. Perfectas para acompañar foie gras o combinar con queso crema tipo Philadelphia, añadiendo un toque sofisticado a tu picoteo.
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Nuestro camarón 16/20, de tamaño jumbo, destaca por tener entre 16 y 20 unidades por libra, ideal para una gran variedad de recetas. Viene crudo y con cáscara, listo para llevar calidad y sabor a tu mesa.
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Esta torta combina galletas de almendra crocante con capas de manjar blanco y dulce de leche, perfecta para compartir y disfrutar de su exquisito sabor.
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Deliciosos barquillos, perfectos para disfrutar en cualquier momento. Libres de gluten y 100% veganos, diseñados para quienes buscan una opción liviana y saludable.
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