Brasas y Sabor

Te provoca? Estas son algunas de nuestras preparaciones.

Para aprender a Afilar cuchillos

Como Afilar tu Cuchillo - Locos X el Asado Comunidad hermosa de Locos x el Asado! Ya cada vez falta menos para el comienzo del GRAN EVENTO y estamos tan manijas que empezamos a preparar todos nuestros...

Para hacer en navidad, pide tu salmón a Brasas y sabor

Fácil, bonito y barato, pastel de salmón navideño. Un plato de diez! Hoy os dejo una delicioso pastel de salmón muy fácil de hacer y en la estela de recetas navideñas económicas y deliciosas de este año. Jugoso y fresco es ide...

Para degustar, el salmón ahumado pídelo a Brasas y Sabor

PASTEL DE SALMÓN CON PAN DE MOLDE - Especial Fiestas y Navidad PASTEL DE SALMÓN CON PAN DE MOLDEUn pastel salado muy fácil de hacer, muy rico y con buena presentación para cualquier ocasión especial. Y tendrás el éxito a...

Algunas preparaciones de Brasas y Sabor

Unas Preparaciones de Brasas y Sabor

SALMON AL AJILLO (Brasas y Sabor)

2 Postas de salmón ahumado de Brasas y Sabor
3 Dientes de ajo
1 Rama perejil fresco
2 Limones
8 Cucharadas Aceite de olivas
2 Cucharadas de Mantequilla
Sal y pimienta al gusto

Pasos a paso:
😋Salpimentar la posta de salmón
😋En una sartén, calentar a fuego bajo 8 cucharadas de aceite de
oliva y sofreír los dientes de ajo picados finamente
😋Retirarlos de la sartén cuando doren
😋En el mismo aceite, sellar las postas de salmón y cocer por
ambos lados
😋Agregar la mantequilla, el ajo dorado, la ralladura de un limón,
el perejil picado y el zumo de un limón, dejar cocinar por 5
minutos bañando el salmón con esta salsa

Servir bañado con la salsa y disfrutar con una ensalada verde
😋❤️