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Ce secteur est un moteur de la création d’emplois; un vecteur de croissance durable et solidaire pour assurer une alimentation nutritive pour tous.
Citation du jour
“Rien n'est meilleur que l'agriculture, rien n'est plus beau, rien n'est plus digne d'un homme libre. Elle suffit amplement aux besoins de notre vie.”
De Damase Potvin / Restons chez nous
29/03/2024
SOUS-THEME II: LE SEMIS DES POIVRONS ET PIMENTS.
Semer à chaud (à température constante de minimum 23-24°) en février-mars.
Maintenir un environnement chaud, humide (arrosez légèrement mais régulièrement) et lumineux. Certaines variétés de poivrons seront plus exigeantes en chaleur pour germer que d’autres. N’hésitez pas à augmenter un peu la température dans le cas où la graine ne germerait pas (parfois au-delà de 25°). Faites également attention que la température ne diminue pas trop la nuit (notamment en étant proche d’une fenêtre). L’utilisation d’un tapis chauffant permet de garantir une température stable pour une bonne germination.
Repiquer une première fois, en godet, toujours à chaud, lorsque les jeunes pousses ont 3-4 vrais feuilles. Enfin repiquer en pleine terre (idéalement sous abri) après les dernières gelées. Comme pour la tomate vous pouvez enterrer la tige jusqu’à la première feuille pour renforcer l’enracinement.
Au Nord de la Loire, l'idéal est de cultiver ses poivrons sous serre mais il est possible de réussir une culture de poivrons en extérieur lorsque l’été n'est pas trop humide et suffisamment chaud. Privilégiez alors un endroit bien ensoleillé, le long d'un mur et bien aéré.
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