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Le Curcuma

Le curcuma est un rhizome appartenant à la même famille que le gingembre mais qui se différencie de celui-ci par sa couleur orange vif. Surtout réputé pour ses multiples vertus santé, le curcuma se consomme frais ou moulu et permet la réalisation de recettes aussi saines que dépaysantes.

Le curcuma est idéal pour accompagner vos plats, comme par exemple une soupe aux brocolis et curcuma. Qu’on aime l’employer pour colorer, pimenter ou pour ses vertus santé, le curcuma est un véritable allié pour la réalisation d’assiettes saines, colorées et dépaysantes.
Vous le trouverez dans notre épicerie Cheers