Giulia Scortegagna

Como funciona uma degustação de vinhos?

Já aviso que e um conhecimento “soft” que te destaca dos demais no mercado de trabalho.

Caves Ouvertes em Genebra e um evento anual para visitar as vinícolas e degustar os vinhos locais. Você paga 20 francos, cerca de 100 reais, e ganha uma taca na qual você experimenta todos os vinhos que quiser.

Em uma degustação, ha uma ordem para melhor saborear os vinhos, geralmente de acordo com o teor alcoólico e o de açúcar.

Ou seja, começa-se com os espumantes, branco, rose, tinto e vinhos de sobremesa como o do porto.

Outro fato curioso sao os potes que ficam nas mesas.

Embora muitas pessoas aproveitem uma degustação pela diversão do álcool, o objetivo não é ficar bêbado. Por isso, e comum ver as pessoas saboreando o vinho e cuspindo-o nesses potes.

Em cada vinícola havia uma carta com os tipos de vinhos (branco ou tinto) e as uvas como pinot noir, merlot, gamay, sauvignon blanc, chasselas, pinot grigio, entre outros.

E mesmo que você tenha o mesmo tipo de semente, o solo e o processo de cada vinícola muda completamente o paladar.

Agora, você já tem o mínimo para falar com seus colegas no trabalho ou então em um evento da empresa.

Fe na missão.

Não deixe o trabalho te definir.

Trabalhando no Brasil, eu sempre pensei que a carreira era o mais importante.

Afinal, era a garantia da minha liberdade.

Mas na Suíça, não.

É normal ver muita gente no parque as 15h00.

Qualquer trabalho, seja de recepcionista ou trabalhando em um restaurante, te dá condições de uma vida digna.

E a preferência aqui é qualidade de vida.

Não posso dizer que compreendo completamente. Mas me fez perceber que a vida é muito mais que só o trabalho.

São os relacionamentos que cativamos, as experiências que temos, como fazemos os outros se sentir, o impacto positivo que geramos no mundo.

E não apenas o que acontece entre as 9h-18h…

Então seja grandiosa, seja a rainha que você é destinada a ser e não se deixe ser resumida a uma só dimensão.

Bom domingo, e fé na missão.