Vicolo 39
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14/11/2025
🍕✨ Les pizzas signées Vicolo 39.
�Entre tradition italienne et créativité gourmande :
�• Margherita Différente — sauce tomate, tomates cerises & confites, burrata, éclats de Grana Padano et basilic frais.
�• Parmigiana — sauce tomate, mozzarella fiordilatte, aubergines grillées, copeaux de Grana Padano et basilic.
Pâte au levain, cuisson au feu de bois, ingrédients d’exception — chaque pizza est une création à part entière.
➡️ RÉSERVEZ VOTRE TABLE OU COMMANDEZ À EMPORTER :�📞 +41 22 342 30 00 | vicolo39.ch
📍 rue Ancienne 39, Carouge
🥩🔥 Les viandes maturées de Vicolo39.
Chianina IGP 5R, Marango croisé Angus, pièces d’exception sélectionnées pour leur caractère et leur tendreté.
Maturées lentement, coupées à la main, grillées au moment — l’expression la plus pure de la viande italienne haut de gamme.
Servies avec légumes sautés du jour et pommes de terre frites.
➡️ RÉSERVEZ VOTRE TABLE ET DÉCOUVREZ LA GRILLE VICOLÓ 39 :
📞 +41 22 342 30 00 | vicolo39.ch
📍 rue Ancienne 39, Carouge
17/10/2025
🥩✨ Tartare de bœuf au miel et sésame.
Une interprétation délicate et audacieuse de la tradition italienne : bœuf coupé au couteau, vinaigrette miel–sésame, crème fondue de Grana Padano, glace à la moutarde et crostini dorés.
Un jeu d’équilibres entre douceur, caractère et fraîcheur — la signature Vicolo 39.
➡️ RÉSERVEZ VOTRE TABLE ET DÉCOUVREZ-LE :
📞 +41 22 342 30 00 | vicolo39.ch
📍 rue Ancienne 39, Carouge
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Kategorie
Webseite
Adresse
Rue Ancienne 39
Carouge
1227
Öffnungszeiten
| Dienstag | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Mittwoch | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Donnerstag | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Freitag | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Samstag | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 | |
| Sonntag | 12:00 - 14:00 |
| 19:00 - 22:00 |
