Bakery Kitchen

🍫 Mini Treats aus der Eiswürfelform 🍓✨
Kleine süsse Snacks, die nicht nur toll aussehen, sondern auch super einfach gemacht sind 😍
Mit einer Eiswürfelform oder sonstiger Silikonform könnt ihr im Handumdrehen kreative Mini-Treats zaubern! Jetzt vorbereiten und am Weekend an der Sonne geniessen☀️

✨ Unsere Ideen:
🍓 Erdbeer Joghurt Bites🍓
- Griechischer Joghurt oder Vanillejoghurt
- Frische Erdbeeren in kleinen Stückchen oder andere Beeren/Früchte
- Ev. etwas Honig oder Ahornsirup
Einfach alles in die Form füllen und einfrieren❄️
Und dann mit (weisser) Schokolade toppen🍫

🍫 Schokolade Erdnussbutter (Snickers)🥜
- Geschmolzene Couverture
- Erdnussbutter
- Zerbröselte Kekse oder gehackte Nüsse
Optional: etwas Meersalz oben drauf
Je nach Höhe deiner Form mehrere Schichten machen und kühl stellen❄️

💡 Tipp: Die Treats lassen sich perfekt vorbereiten und im Kühlschrank oder Tiefkühler aufbewahren!

Welche Variante würdet ihr probieren? Was sind deine Ideen? 💖

👩‍🍳✨ Bakery Kitchen Tipps aus dem Laden ✨👩‍🍳
Teil unserer Mitarbeiterinnen-Serie 🤍
Heute teilt Ana 5 kleine Tipps aus dem Backalltag mit euch 👇
(Und ja… es war gar nicht so einfach, sich nur auf fünf zu beschränken 😄)

✨ Kleine Tipps machen oft einen grossen Unterschied beim Backen 🤍
Und genau deshalb lieben wir diese Serie so sehr – weil so viel Wissen & Erfahrung täglich im Laden zusammenkommt 🧁

📌 Speichern nicht vergessen – und mehr Tipps folgen bald!

🥰Ana's Lieblingsprodukte:😍
Sahnefest für Tortenfüllungen, Glitzerpulver Spray, Aluminium Backformen für Tortenbiskuits, My Snack Silikonform für Fitnessriegel & Schokoriegel, Silikon Präge Formen für schnelle Blüemli ➡ alle sind im Blogpost verlinkt🤩

🍰 Wir suchen DICH!🧁
Du liebst es zu backen, zu dekorieren und Menschen mit deiner Kreativität zu begeistern? Dann werde Teil unseres kleinen Backparadieses! 💕

✨ Verkaufsberatung 30–40%
Per August 2026 oder nach Absprache

Das erwartet dich bei uns:
🧁 Kundenberatung mit Herz
🛍️ Bedienung der Kasse
📦 Auspacken & Einordnen neuer Produkte
✨ Pflege unserer Verkaufsfläche und unseres Sortiments

Das bringst du mit:
💗 Begeisterung fürs Backen & Dekorieren
🤝 Freude am Kundenkontakt
🕒 Flexibilität bei den Arbeitszeiten
🇩🇪 Gute Deutschkenntnisse

❗Wichtig: Du hast jeweils mittwochs sowie jeden 2. Samstag Zeit für uns.

Bei uns erwartet dich ein familiäres Betriebsklima in einem einzigartigen Backshop voller Kreativität, Farben und süsser Inspirationen 🎂✨

📩 Bewirb dich gerne mit Foto unter:
[email protected]

🍋Frisch und fruchtige Zitronen Brownies sind perfekt für den Frühling.💐🌞
Du kannst die Brownies mit einer einfachen Zitronenglasur oder mit einem Himbeerfrosting toppen und ganz nach deinem Geschmack dekorieren.
🍋Das Rezept ist für eine Brownieform von ca. 20x20 cm.

👩‍🍳Zubereitung:
- Ofen auf 175°C vorheizen
- Zucker und Zitronenabrieb mit den Händen gut vermischen (= Zitronenzucker).
- Butter und Schokolade zusammen schmelzen.
- Zitronenzucker zur Buttermasse geben, gut vermischen.
- Eier und Zitronensaft dazugeben.
- Mehl und Salz daruntermischen, bis ein glatter Teig entsteht. Nicht zu lange Mixen.
- In vorbereitete Brownieform füllen und für ca. 35' backen. Stäbchenprobe machen.
- Vor dem Dekorieren abkühlen lassen.

Als Deko eignen sich eine Glasur oder ein Frostig mit Zitronenscheiben, Zitronenabrieb, getrocknete oder frische Früchte, essbare Blumen oder Streusel!😍

Viel Spass beim Ausprobieren!