Hospitality Booster
27/02/2023
Wir haben großartige Neuigkeiten! Die Modulare Expertenausbildung der EHL Group zusammen mit HotellerieSuisse startet am 28. Februar 2023!
Sei dabei im ersten Workshop und lerne nachhaltige F&B-Konzepte von Professor Marc Stierand im Widder Hotel von 9:00 bis 12:00 Uhr.
Dieses Programm ist die perfekte Weiterbildung für Führungskräfte und solche in mittleren Positionen (z.B. F&B-Manager:innen), die die existenziellen Herausforderungen und das schwierige Marktumfeld im Gastgewerbe meistern müssen. Die modulare Struktur des Programms ermöglicht es, einzelne Module individuell zu wählen, um deinen spezifischen Bedürfnissen und Interessen gerecht zu werden.
Besuche unsere offizielle Webseite unter:
https://info.ehl.edu/ehl-hotelleriesuisse um mehr über die Modulare Expertenausbildung zu erfahren und dich anzumelden. Erweitere deine Fähigkeiten und Kenntnisse im Hotelmanagement und melde dich jetzt an!
03/02/2023
Digitalisierst du noch oder schützt du schon? Cybersecurity geht quasi mit der Digitalisierung einher und ist in der Hotellerie dennoch ein unterschätztes Risiko.
Höchste Zeit also, sich genügend darüber zu informieren! Das Schweizer Unternehmen «ITNB» versteht es, massgeschneiderte Lösungen für Betriebe anzubieten, die der Bekämpfung von Bedrohungen für vernetzte Systeme und Anwendungen, unabhängig davon, ob diese Bedrohungen von innerhalb oder außerhalb einer Organisation ausgehen.
✅ www.itnb.ch
20/01/2023
Mehr zum Status-Quo beim Thema «weniger Food-Waste in der Gastronomie» findest du ab sofort in der aktuellen Ausgabe der «Hotelrevue».
👉🏼 https://www.htr.ch/story/mit-messungen-und-massnahmen-zu-weniger-food-36362
Happy weekend!🤓📕❄️
18/01/2023
Unter dem Begriff des «Employee Engagements» tut sich so einiges, auch in der Hotellerie. Was es benötigt, um eine Arbeitgeber:in von morgen zu sein und damit Fachkräfte zu gewinnen, erfährst du in der Situationsanalyse, sowie den dafür entstandenen Begleitinterviews im Artikel (auf Linktree).
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