SpaleBier

Unsere Priorität liegt aktuell beim Umbau unseres neuen Wintergartens, der künftig als Brauraum dienen soll. In einem nächsten Schritt müssen wir die Wände mit Latexfarbe und den Boden mit Epoxidharz behandeln, damit diese wasserundurchlässig und gut abwaschbar sind. Zudem müssen wir die Bewilligung der Behörden für die Brautätigkeit einholen und diverses Mobiliar etc. anschaffen.

Das alles wird etwas dauern und vorübergehend müssen wir die Brautätigkeit aus Ressourcengründen pausieren.

Wir haben allerdings noch genügend Bier an Lager, das ihr im Rampenverkauf (MI 17:30-20 Uhr) beziehen könnt:
- 15 Flaschen “Harlekin” (Session IPA)
- ⁠6 Fl. “Dunkel” (Brown Ale)
- 75 Fl. “Myrta” (IPA)
- ⁠95 Fl. “S’Pale Ale” (American Pale Ale)
- ⁠140 Fl. “Blond”

Cheers!

Aktuell haben wir wenige Flaschen “Harlekin” im Angebot - ein leichtes, eher trockenes Pale Ale mit fruchtigen Hopfennoten, die an Passionsfrucht, Ananas und Pfirsich erinnern. Seinen Namen hat unsere Special Edition von der englischen Hopfensorte Harlequin. Es hat, solange es hat!