Die Station

🍹 Negroni & Negroni Sbagliato: Eine Cocktail-Geschichte 🍹

Es war einmal in Italien, als zwei legendäre Cocktails das Licht der Welt erblickten, jeder mit einer einzigartigen Note, um deinen Gaumen zu verzaubern! 🇮🇹🍸

🔴 Negroni: Der Original Bad Boy der Pre-Dinner Cocktails! In den frühen 1900er Jahren kreiert, vereint dieser verführerische Mix den kräftigen Geschmack von Gin, dem bitteren Campari und dem süssen Wermut. Er ist die perfekte Balance zwischen Kühnheit und Genuss - pure Italianitá eben.

🍾 Negroni Sbagliato: "Sbagliato" bedeutet "verwechselt" auf Italienisch, aber glaubt uns, dieser "Fehler" war ein Geniestreich! Der Legende nach griff ein Barkeeper versehentlich nach Prosecco statt nach Gin, als er einen Negroni mixte. Voilà! Der Negroni Sbagliato wurde geboren. Spritzig, fröhlich und belebend - er ersetzt den Gin durch Prosecco und bietet eine erfrischende Variante des Klassikers!

🌟 Welcher ist dein Favorit? 🔥 Entscheide dich für die kühne Intensität des Original-Negronis oder geniesse die spritzige Verspieltheit des Negroni Sbagliato. Egal für welche Variante du dich entscheidest, in «𝗗𝗶𝗲 𝗦𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻» machen wir gerne beide Varianten für dich, wie immer mit ein paar italienischen Snacks inbegriffen! Also, wenn du das nächste Mal Lust auf einen Cocktail hast, triff dich mit diesen italienischen Legenden! Salute! 🥂

Die Station Unter dem Namen «Die Station» entsteht auf der Gastrofläche der Bank Cler eine Plattform, welche zu gastronomischen und kulturellen Entdeckungen einlädt.

An Ostern geht die Fastenzeit zu Ende: Zeit sich mit Feinem, Leckeren und Guten einzudecken. Zum Beispiel mit einer der 10 verschiedenen Cantucchi-Sorten von Zappa & Lotta - The Bakery, die nicht nur zu heiligem Wein «Vin Santo» sondern auch zu den reinsortigen Bergäpfelsäften aus dem Vintschgau passen. Oder eine der nicht ganz so schlanken Colomba, die in den verschiedenen Varianten alle in Versuchung führen. Wer sich nicht entscheiden kann: die Colombas kann man bei uns auch «stückweise» degustieren. Ein Besuch lohnt sich immer.